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2024-06-04
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成日約唔同人食飯，有時諗下去邊度食，諗到頭都大埋😂，加上今次啲朋友，一個怕羞、一個低調、一個毒毒地，話要搵私隱度極高嘅餐廳😌。好彩冇嘢係難到我嘅，幾經辛苦，終於搵到間，符合佢地要求嘅餐廳😍。南北匯 佔地5800呎劃分成6️⃣個獨立房間不設大堂房內提供獨立洗手間🚾及音響設備🎤而且隔音降噪功能極佳，私隱度極高😍。幸運宴 $800/位🌟品味前菜總廚發辦前菜一坐低店員就會奉上6️⃣款前菜，包括漬青瓜🥒、糖心蕃茄🍅、豬肚、素腐皮、萵苣及炸春卷，款款開胃，作為前菜最適合不過😋。🌟星級養生湯鳳尾翅淮紅杞燉黑豚肉養生湯鳳尾翅夠哂厚生，配上淮山、豚肉、杞子，令整個湯底滋潤保健又養生😍。🌟名廚精萃XO醬花枝蘭花蚌蘭花蚌和花枝同樣鮮嫩、彈牙，加埋XO醬一齊炒，更加惹味😋。百花鵝肝芝士盒外層炸至金黃酥脆，輕輕切開之後芝士🧀即時流出，加上鵝肝味道濃香，整體非常之好食😍。福祿鮮鮑魚豬手豬手🐖炆至軟糯，入口軟腍，簡單以蠔皇調味，已經非常好味😋。東江客家鹽水雞鹽水雞🐓味香濃郁，皮爽肉滑，記得一定要蘸埋沙畺汁，更能突出鮮味🥰。瑤柱扒田園時蔬瑤柱芡汁非常之多，朋友們都得略鹹😂，但我又覺得剛剛好。🌟主食富豪海皇燴絲苗飯🍚炒得十分
好彩冇嘢係難到我嘅，幾經辛苦，終於搵到間，符合佢地要求嘅餐廳😍。
南北匯 佔地5800呎劃分成6️⃣個獨立房間不設大堂房內提供獨立洗手間🚾及音響設備🎤而且隔音降噪功能極佳，私隱度極高😍。
幸運宴 $800/位
🌟品味前菜
總廚發辦前菜
一坐低店員就會奉上6️⃣款前菜，包括漬青瓜🥒、糖心蕃茄🍅、豬肚、素腐皮、萵苣及炸春卷，款款開胃，作為前菜最適合不過😋。
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🌟星級養生湯
鳳尾翅淮紅杞燉黑豚肉養生湯
鳳尾翅夠哂厚生，配上淮山、豚肉、杞子，令整個湯底滋潤保健又養生😍。
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🌟名廚精萃
XO醬花枝蘭花蚌
蘭花蚌和花枝同樣鮮嫩、彈牙，加埋XO醬一齊炒，更加惹味😋。
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百花鵝肝芝士盒
外層炸至金黃酥脆，輕輕切開之後芝士🧀即時流出，加上鵝肝味道濃香，整體非常之好食😍。
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福祿鮮鮑魚豬手
豬手🐖炆至軟糯，入口軟腍，簡單以蠔皇調味，已經非常好味😋。
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東江客家鹽水雞
鹽水雞🐓味香濃郁，皮爽肉滑，記得一定要蘸埋沙畺汁，更能突出鮮味🥰。
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瑤柱扒田園時蔬
瑤柱芡汁非常之多，朋友們都得略鹹😂，但我又覺得剛剛好。
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🌟主食
富豪海皇燴絲苗
飯🍚炒得十分香口乾身粒粒分明，口感軟熟🥰，食完好滿足。
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🌟時令甜品
合時甜品
環球時令水果
最後當然唔少得甜品和水果啦😋。
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潮式凍蟹 (+$180)
由於我為食，加上店員推介，所以最好叫了隻凍蟹🦀嚟食，花蟹🦀肉多且肉質飽滿紮實、味道鮮甜、蟹黄脂凝透香，簡直令人回味無窮😋。
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