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2023-12-24
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今年年頭已經很想來的一家中餐廳
位於灣仔永倫立方的 – 永8舫💞
裝潢華麗而典雅, 地方寬敞舒適,枱與枱之間距離空間感十足😎
飲茶吃晚飯實屬一個非常好地方👯♀️
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餐廳主打新派中菜, 選料新鮮👍🏻
假日及星期六日更新出推了weekend Brunch, 就襯假期過來一嘗永8舫的滋味💞
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精緻點心weekend brunch $228/位, 吃完之後非常滿足，質素好、賣相精、味道佳、服務更好得沒話說😂 職員很細心，令人有賓至如歸的感覺👍🏻👍🏻👍🏻
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套餐非常豐盛, 點心, 主菜, 甜品之外
每位更送上天宮翅 (每位一份)
天宮翅用料十足, 口感香濃綿滑，而且不加任何配料，啖啖都是「純翅」🤗
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點心 (十選六)
我們就揀選了六選，其實十選都想試😂😂
🔺黑蒜燒賣 - 燒賣有淡淡蒜香，蝦物爽彈👍🏻
🔺頂峰蝦餃 - 原隻鮮蝦，蝦餃皮煙韌薄滑👍🏻
🔺山珍松露腐皮卷 - 腐皮薄脆，中間餡料菇菌配松露，味道一流👍🏻
🔺蘿蔔千絲酥 - 外皮酥脆而不油膩，內餡甜鮮👍🏻
🔺娘惹海皇卷 - 夾起時候已經感覺非常鬆脆，脆醬處理得非常好，香脆而不油，中間大蝦爽彈，非常好吃👍🏻
🔺香茜海鮮餃 - 外皮軟滑
. 腸粉 (四選一)每位計 🔺蜜汁叉燒腸粉 🔺香茜牛肉腸粉
粉醬薄滑，做出來腸粉皮晶凝通透，叉燒有陣陣蜜香，牛肉味濃，配上腸粉豉油，微微帶甜，配上腸粉味道剛剛好👍🏻👍🏻 . 主食 (二選一) 每位計 🔺龍皇海鮮炆伊麵
一人份量也不少，配上香菇等配料，味道更豐層次👍🏻 🔺永8炒飯
有點像蛋白炒飯，飯身煙韌軟糯，飯粒粒粒分明，看似簡單，但又非常好吃👍🏻👍🏻
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甜品（二選一）
蛋白杏仁茶 - 香滑滋潤
陳皮紅豆沙 - 陣陣陳皮香 . 餐廳 : 永8舫 地址 : 灣仔軒尼詩道318號永倫立方2樓
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