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2019-01-24
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喺荃灣彩福婚宴飲過喜酒,地方寬敞,裝修華麗。今次朋友約喺佐放敦嘅彩福酒樓嘆下午茶,入到大堂裝修同樣富麗堂皇,坐得都幾舒服。下午茶點心紙都好多選擇,其中有張是獲獎點心紙,梗係要落單。龍皇野菌腸$30 腸粉皮晶瑩夠薄,內裏野菌被粉皮包著,咬落口脆脆多汁美味。原隻鮑魚燒賣皇$35賣相幾矜貴,鮑魚腍滑,有肉汁鮮甜可口,賣燒賣彈牙。芝心海皇千絲春捲$33看得又好味,外皮炸得脆脆,春卷點上喼汁更提升口感,咬開啖啖芝士流入口胸,極美味。旋風黃金流沙包$30外皮軟熟,掰開個包啲黃金流沙慢慢流出,香滑好味,不過小朋友進食就要留心,免得流沙汁燙傷口唇。海皇太子餃$28太子餃賣相好精緻,有肉汁,啲皮就稍厚,尚算好食。黑松露小籠包$28小籠包多肉汁,黑松露味唔夠濃,啲皮能再薄會更加美味。北菇棉花雞$25好大碟有成三塊厚身嘅魚肚,雞件滑滑溜,冬菇爽而脆口,呢碟係俾一般酒樓嘅棉花雞更好吃。鮮茄肉鬆浸菜苗$44菜苗係畀濃濃上湯浸入,又有鮮茄粒粒酸甜,菜苗青綠爽脆好吃,值得一讚。再叫二客燕窩燉椰皇食落啖啖燕窩蓉,椰皇清香,又唔太甜,連內裏椰皇片都可以食埋,好完美。朋友話喺個咁靚環境,望住城堡慢慢嘆茶係一個享受。
敦嘅彩福酒樓嘆下午茶,入到大堂裝修同樣富麗堂皇,坐得都幾舒服。
下午茶點心紙都好多選擇,其中有張是獲獎點心紙,梗係要落單。
龍皇野菌腸$30
腸粉皮晶瑩夠薄,內裏野菌被粉皮包著,咬落口脆脆多汁美味。
原隻鮑魚燒賣皇$35
賣相幾矜貴,鮑魚腍滑,有肉汁鮮甜可口,賣燒賣彈牙。
芝心海皇千絲春捲$33
看得又好味,外皮炸得脆脆,春卷點上喼汁更提升口感,咬開啖啖芝士流入口胸,極美味。
旋風黃金流沙包$30
外皮軟熟,掰開個包啲黃金流沙慢慢流出,香滑好味,不過小朋友進食就要留心,免得流沙汁燙傷口唇。
海皇太子餃$28
太子餃賣相好精緻,有肉汁,啲皮就稍厚,尚算好食。
黑松露小籠包$28
小籠包多肉汁,黑松露味唔夠濃,啲皮能再薄會更加美味。
北菇棉花雞$25
好大碟有成三塊厚身嘅魚肚,雞件滑滑溜,冬菇爽而脆口,呢碟係俾一般酒樓嘅棉花雞更好吃。
鮮茄肉鬆浸菜苗$44
菜苗係畀濃濃上湯浸入,又有鮮茄粒粒酸甜,菜苗青綠爽脆好吃,值得一讚。
再叫二客燕窩燉椰皇
食落啖啖燕窩蓉,椰皇清香,又唔太甜,連內裏椰皇片都可以食埋,好完美。
朋友話喺個咁靚環境,望住城堡慢慢嘆茶係一個享受。
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