Daap

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今日係慶祝周年既日子，男朋友係公司附近搵左一間新開既fushion菜，入面係由一個大廚主理，入到去坐底就見到大廚專心一道一道菜咁整，好似睇緊黑白大廚咁花膠配泰式酪乳紅油醬主廚介紹既時候提到喱道菜既紅油醬係佢自己調製，淋係花膠面又出奇地配合，有股四川既風味，口感亦都好豐富。栗子湯配烤羊肚菌栗子湯濃厚香甜，烤羊肚菌就比較爽口，喱個搭配本身就非常夾，配合埋個面包作為前菜食臘腸卡邦尼手工意粉這款卡邦尼手工意粉特別之處在於佢係用左臘腸，唔係用BACON，但味道卻出奇地夾，搭配濃郁的奶油醬汁超級好味，大廚係意粉上面加左隻蛋同芝士，再用火槍燒到有微焦香味，好出色 西班牙紅蝦燒賣西班牙紅蝦燒賣飽滿多汁，蝦既味道好出，比起平時既燒賣冇咁肥膩。菠蘿包配港式奶茶雪糕勁鐘意喱個菠蘿包配港式奶茶雪糕，菠蘿包係迷你SIZE，夠鬆脆熱辣辣配埋我最愛既奶茶味雪糕，一凍一熱非常滿足。