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2021-12-28
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冬天最啱食煲仔飯,估唔到時尚Cafe 都食到🤩上次去已經食過特色嘅菜式飲品,估唔到隔咗個幾月,又推出四款中⻄合璧破格創新嘅「生鐵」煲仔飯🤩臘腸潤腸烏⿂子煲仔飯 用本地製作臘腸和潤腸加入了法國烏⿂子,混和飯一齊食,食出陣陣鮮味,鹹香濃郁😌西班牙莎樂美腸及台式香腸煲仔飯 不一嘅腸,食落除咗有莎樂美肉腸嘅鹹香外,仲多咗台灣腸獨特嘅甜,再加上秘製嘅豉油,滋味無窮😋窩蛋⽜肉煲仔飯 牛肉非常嫩滑,與別不同,有啲似牛肉他他咁,再加上滑溜生蛋,冬菜、蔥粒,同芫荽,令煲仔飯更軟滑,而且香氣撲鼻法式梅子油封鴨脾煲仔飯原來名貴嘅法式油封鴨髀做煲仔飯都咁好食😍 咸香的鴨髀⾁,一絲絲的,鬆軟又嫩滑,配合甜梅菜,完美演繹中西fusion的極致美味。 椰⼦味奶油忌廉賓呢個忌廉賓以法包代替軟包,Mascarpone意大利軟芝⼠代替鮮奶油,忌廉仲加入椰奶;法包外脆內軟,忌廉軟滑,有香濃芝士味,滋味又獨特。
上次去已經食過特色嘅菜式飲品,估唔到隔咗個幾月,又推出四款中⻄合璧破格創新嘅「生鐵」煲仔飯🤩
臘腸潤腸烏⿂子煲仔飯
用本地製作臘腸和潤腸加入了法國烏⿂子,混和飯一齊食,食出陣陣鮮味,鹹香濃郁😌
西班牙莎樂美腸及台式香腸煲仔飯
不一嘅腸,食落除咗有莎樂美肉腸嘅鹹香外,仲多咗台灣腸獨特嘅甜,再加上秘製嘅豉油,滋味無窮😋
窩蛋⽜肉煲仔飯
牛肉非常嫩滑,與別不同,有啲似牛肉他他咁,再加上滑溜生蛋,冬菜、蔥粒,同芫荽,令煲仔飯更軟滑,而且香氣撲鼻
法式梅子油封鴨脾煲仔飯
原來名貴嘅法式油封鴨髀做煲仔飯都咁好食😍 咸香的鴨髀⾁,一絲絲的,鬆軟又嫩滑,配合甜梅菜,完美演繹中西fusion的極致美味。
椰⼦味奶油忌廉賓
呢個忌廉賓以法包代替軟包,Mascarpone意大利軟芝⼠代替鮮奶油,忌廉仲加入椰奶;法包外脆內軟,忌廉軟滑,有香濃芝士味,滋味又獨特。
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