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2019-02-19
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今晚元宵佳節,男友訂定間正正餐廳和我慶祝,實在感動,而且在厚福街,可謂極之方便。到埗後,見環境寬敞,而且燈光柔和,坐得很舒服,還見有不少日本人用膳,令我對刺身更充滿期待!先點了黑松露炙燒平目魚邊沙律,配搭新鮮,而且黑松露配沙律菜很出奇地搭配,享受。活貝魚獲浜燒盛合最驚喜的是兩隻大蝦,肉質鮮甜,而且海膽份量甚合適,配上青瓜片,有清新感覺。味噌蟹甲羅燒,店員細心的在旁將雞蛋、麵包糠等加入,配上麵包,簡直一絕。而海鮮拼盤更是我的心水,有南非鮑魚、北海道蟹腳、越南虎蝦等,男友大讚蟹肉好鮮甜,而我最喜歡的是大扇貝,還可以清酒或香草牛油來烹煮,實在太精彩了。而且,海鮮極新鮮,正。甜品是柚子雪芭和蕃薯雪糕,如畫龍點晴一樣,我喜歡蕃薯雪糕,不膩卻吃到濃郁蕃薯味。
今晚元宵佳節,男友訂定間正正餐廳和我慶祝,實在感動,而且在厚福街,可謂極之方便。
到埗後,見環境寬敞,而且燈光柔和,坐得很舒服,還見有不少日本人用膳,令我對刺身更充滿期待!
先點了黑松露炙燒平目魚邊沙律,配搭新鮮,而且黑松露配沙律菜很出奇地搭配,享受。
活貝魚獲浜燒盛合最驚喜的是兩隻大蝦,肉質鮮甜,而且海膽份量甚合適,配上青瓜片,有清新感覺。
味噌蟹甲羅燒,店員細心的在旁將雞蛋、麵包糠等加入,配上麵包,簡直一絕。
而海鮮拼盤更是我的心水,有南非鮑魚、北海道蟹腳、越南虎蝦等,男友大讚蟹肉好鮮甜,而我最喜歡的是大扇貝,還可以清酒或香草牛油來烹煮,實在太精彩了。而且,海鮮極新鮮,正。
甜品是柚子雪芭和蕃薯雪糕,如畫龍點晴一樣,我喜歡蕃薯雪糕,不膩卻吃到濃郁蕃薯味。
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