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2025-01-10
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🥢螢光魷魚，佢哋用嘅魷魚真係新鮮到不得了，當你一啖咬落去，由於本身嘅鮮味就爆出嚟。佢哋用特製嘅醬汁醃製過，令到每一口都充滿咗味道。亦都有一啲日本嘅配菜做伴碟，亦都可以食用！🫛枝豆，其實呢個菜式簡單得來，但係你都係居酒屋或者日本餐廳必點嘅小食之一。佢哋用新鮮嘅枝豆，熱熱地上碟，加少少日本嘅海鹽，咬落去口感脆脆，味道清新，每一口都令人想再食多幾粒。最正係，可以邊食邊飲啤酒，真係一個完美嘅搭配！呀佢哋嘅啤酒orion，全日都只係需要$19杯，真係非常之抵！！🥢川海老唐揚，外面炸得金黃酥脆，一咬下去就有鮮甜出嚟。佢哋用嘅蝦非常新鮮，而且炸得剛剛好，炸完之後亦都唔會油膩。份量都幾多。🥢雞皮串燒。雞皮串燒烤到香脆可口，每一口都有濃郁嘅燒烤香味，好似薯片咁香脆。🥢免治雞肉串燒就更加柔軟多汁，每一口都充滿肉汁，真係好滿足！這兩款串燒無論係配啤酒定係清酒，都非常合適。🥢海膽醬烏冬。呢碗麵用咗特製嘅海膽醬，味道濃郁又滑順，配合Q彈的烏冬麵，每一口都令人陶醉。最正係上面仲有海膽，兩隻新鮮嘅赤蝦同埋魚子，成個口感同埋配搭都非常高級，呢個價錢嚟講亦都非常抵食！再加埋一打開嘅時候有啲煙燻效果，打卡效果非常一流！🥢
🫛枝豆，其實呢個菜式簡單得來，但係你都係居酒屋或者日本餐廳必點嘅小食之一。佢哋用新鮮嘅枝豆，熱熱地上碟，加少少日本嘅海鹽，咬落去口感脆脆，味道清新，每一口都令人想再食多幾粒。最正係，可以邊食邊飲啤酒，真係一個完美嘅搭配！
呀佢哋嘅啤酒orion，全日都只係需要$19杯，真係非常之抵！！
🥢川海老唐揚，外面炸得金黃酥脆，一咬下去就有鮮甜出嚟。佢哋用嘅蝦非常新鮮，而且炸得剛剛好，炸完之後亦都唔會油膩。份量都幾多。
🥢雞皮串燒。雞皮串燒烤到香脆可口，每一口都有濃郁嘅燒烤香味，好似薯片咁香脆。
🥢免治雞肉串燒就更加柔軟多汁，每一口都充滿肉汁，真係好滿足！這兩款串燒無論係配啤酒定係清酒，都非常合適。
🥢海膽醬烏冬。呢碗麵用咗特製嘅海膽醬，味道濃郁又滑順，配合Q彈的烏冬麵，每一口都令人陶醉。最正係上面仲有海膽，兩隻新鮮嘅赤蝦同埋魚子，成個口感同埋配搭都非常高級，呢個價錢嚟講亦都非常抵食！再加埋一打開嘅時候有啲煙燻效果，打卡效果非常一流！
🥢提燈串燒、翠玉瓜串燒，青椒仔串燒。每一串都經過精心烤製，新鮮又美味。提燈串燒外脆內嫩，非常適合當作下酒菜，而翠玉瓜串燒則帶有淡淡的甜味，非常清新。青椒仔串燒則有啲微辣，非常開胃。
餐廳嘅位置方便 位置係銅鑼灣嘅中心，而且店員同埋餐廳嘅質素服務都非常高，整體嘅格局亦都同日本嘅居酒屋非常相似，鍾意居酒屋嘅朋友不能錯過，非常適合三五知己或者同事聚會！
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