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2024-04-24
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今日去咗東涌慶祝朋友新屋入伙，見到六小館做緊666優惠有幾款套餐都有折仲可以用優惠價加多碟餸，咁就同朋友食豪啲。係openrice揀咗個皇牌二人餐($956) – 有湯有參有花膠咁多款貴價中菜👍🏻👍🏻成個餐用燉湯同三小菜打開美食之旅。另外，朋友見到原來餐廳有金湯翅，就話要加一個嚟試吓🤪#瑤柱海螺燉野生竹笙湯 – 燉湯好足料好多材料係入面，飲得出冇味精係原汁原味係港式燉老火湯咁，好夠味好補身。海螺係用咗細細粒個款，咬落唔韌#極品煲仔金湯燒鮑翅 – 原個燒煲上菜，舊翅好大舊成隻手掌咁大，足夠兩個人去share有多添。湯汁好鮮甜加少少醋更加帶出佢哋本身個湯底既韻味#巴蜀燒羊鞍架 – 羊架就一人一隻既，佢用咗巴蜀既醃料去調味，有麻麻香香既感覺令到羊羶味一啲都冇，而且羊架肥瘦適中，燒完都唔乾仲有肉汁👍🏻#蝦籽海參燒珍寶明蝦球煲 – 海參同蝦球都好大隻好大塊，舊舊都有成隻麻雀咁大。海參炆得好夠冧但又保持到個口感，而且蝦球都好爽好鮮味。另外醬汁會濃味少少令到個海參同蝦都夠入味#蜜糖豆山珍菌炒日本帶子 – 食咗咁多野，終於都嚟到菜類。蜜糖豆冇渣而且仲有啲菇菌係到唔會咁單一。帶子有煮香過而且數量都唔少
係openrice揀咗個皇牌二人餐($956) – 有湯有參有花膠咁多款貴價中菜👍🏻👍🏻
成個餐用燉湯同三小菜打開美食之旅。另外，朋友見到原來餐廳有金湯翅，就話要加一個嚟試吓🤪
#瑤柱海螺燉野生竹笙湯 – 燉湯好足料好多材料係入面，飲得出冇味精係原汁原味係港式燉老火湯咁，好夠味好補身。海螺係用咗細細粒個款，咬落唔韌
#極品煲仔金湯燒鮑翅 – 原個燒煲上菜，舊翅好大舊成隻手掌咁大，足夠兩個人去share有多添。湯汁好鮮甜加少少醋更加帶出佢哋本身個湯底既韻味
#巴蜀燒羊鞍架 – 羊架就一人一隻既，佢用咗巴蜀既醃料去調味，有麻麻香香既感覺令到羊羶味一啲都冇，而且羊架肥瘦適中，燒完都唔乾仲有肉汁👍🏻
#蝦籽海參燒珍寶明蝦球煲 – 海參同蝦球都好大隻好大塊，舊舊都有成隻麻雀咁大。海參炆得好夠冧但又保持到個口感，而且蝦球都好爽好鮮味。另外醬汁會濃味少少令到個海參同蝦都夠入味
#蜜糖豆山珍菌炒日本帶子 – 食咗咁多野，終於都嚟到菜類。蜜糖豆冇渣而且仲有啲菇菌係到唔會咁單一。帶子有煮香過而且數量都唔少成十幾粒，廚師煮野都好落足本。帶子唔會過老散哂仲保持到本身既鮮同彈性😋😋
#金華雞汁扣原隻花膠撈粗麵 – 佢款粗麵冇鹼水味煮得幾好，粗幼度應該有諗過，因為每一條每一段麵都好掛汁，個汁好香好夠味就咁雞汁撈麵都夠。本身都食到好飽最尾先上碗麵以為會食唔落，但試完一啖完全唔使再諗因為好食到停唔到手😋😋
再配上原隻花膠，食到啖嗦既骨膠原既味道，個一種黏嘴感食完都仲感受到😝
最尾仲有個甜品係桂花糕，為成餐飯劃上完美既句號
除咗鮑魚之外我哋食均哂參翅肚，同朋友食得好滿足又好滿意而且味道都比一般既樓酒好食同擺得靚。
晚市除咗依啲套餐之外，仲可以用$6.6 加多一碟餸而且款式都好多。另外，午市亦有66折既套餐同加配。又真係幾抵食
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