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2020-04-07
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同朋友飯聚一下....決定BOOK左呢間 居酒屋...雖然位置有少少偏..但都好易搵餐廳安排左 長枱比我地....面前採用開放式廚房, 客人可以全程睇住廚師煮野既過程..當日我地點左呢D..- 工文魚洋蔥卷 - 三文魚卷住生洋蔥同新鮮香草..配上酸酸地既柚子汁..相當開胃- 鮮蟹肉粥 - 粥底唔會太綿..配上鮮蟹拆肉同雜蘑...味道鮮甜...都幾夾!!-手打雞肉捧 - 將免治雞肉釀入雞翼入面..再燒過...香香脆脆...配上蛋汁...味道都幾特別! 值得一試!雜錦天婦羅 - 粉漿唔會太厚...炸得相當香脆, 唔會太油..送酒一絕!!很多就比我地清左~鹽燒牛舌 - 簡簡單單一道燒牛舌都幾考功夫, 牛舌燒得剛剛好..入面仲係好JUICY!! 外面脆卜卜, 蘸海鹽加檸檬汁已經好好味!!白桃梳打 - 清清香影白桃味..唔會太濃.餐廳環境近似日本傳統居酒屋! 侍應又會講解令一道菜 既食法同材料..服務態度相當好!!申子居酒屋..值得一試!!
餐廳安排左 長枱比我地....面前採用開放式廚房, 客人可以全程睇住廚師煮野既過程..
當日我地點左呢D..
- 工文魚洋蔥卷 - 三文魚卷住生洋蔥同新鮮香草..配上酸酸地既柚子汁..相當開胃
三文魚洋蔥卷
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三文魚洋蔥卷
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- 鮮蟹肉粥 - 粥底唔會太綿..配上鮮蟹拆肉同雜蘑...味道鮮甜...都幾夾!!
鮮蟹粥
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-手打雞肉捧 - 將免治雞肉釀入雞翼入面..再燒過...香香脆脆...配上蛋汁...味道都幾特別! 值得一試!
雞肉棒
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雜錦天婦羅 - 粉漿唔會太厚...炸得相當香脆, 唔會太油..送酒一絕!!
很多就比我地清左~
雜錦天婦羅
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鹽燒牛舌 - 簡簡單單一道燒牛舌都幾考功夫, 牛舌燒得剛剛好..入面仲係好JUICY!! 外面脆卜卜, 蘸海鹽加檸檬汁已經好好味!!
鹽燒牛舌
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白桃梳打 - 清清香影白桃味..唔會太濃.
白桃梳打
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餐廳環境近似日本傳統居酒屋! 侍應又會講解令一道菜 既食法同材料..服務態度相當好!!
申子居酒屋..值得一試!!
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