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2020-03-27
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同事提起工厦食店不時有驚喜，今日就上網搜尋目標，在觀塘區揾到間用數字做招牌的泰菜館，叫做1988，食物圖片好吸睛，預埋我放工一齊去食飯。餐廳地方唔算大，裝潢設計時尚，乾凈衛生。海南雞半隻，半隻份量都唔少，雞已去骨，肉質嫩滑，配有泰式酸辣醬和唔辣的甜醬油，提升味道。配返碗香噴噴的油飯先叫完美。泰式無骨滷水豬手，呢間D餸菜真係夠份量，又是大大碟的，豬手無骨啖啖肉，肉質夠林又入味，滷水味道超正，豬手皮滑滑溜，骨膠原豐富。不需點酸甜汁也好好味！菠蘿炒飯，材料好豐富，新鮮菠蘿粒鮮甜有汁，鮮蝦爽口，腰果脆口，肉鬆添口味，炒得夠穫氣又夠乾身。七喜，汽水送冰底和檸檬，夠冰凍解喝。餐廳做優惠，每兩人就送雪糕甜品，有芒果和奶茶味選，選了芒果的我們，在上枱時不㩒嘩一聲叫出來，甜品製作得好精美，不會因為係送的而馬虎，用半個椰皇殼盛載，上面有兩大球芒果雪糕，下面有椰肉，更有用椰皇水做的啫喱，加上幾粒花生，外表已好吸睛，味道更值得一讚，雪糕香甜滑溜，啫喱有椰皇水的香甜味，真的好好食！
海南雞半隻，半隻份量都唔少，雞已去骨，肉質嫩滑，配有泰式酸辣醬和唔辣的甜醬油，提升味道。配返碗香噴噴的油飯先叫完美。
泰式無骨滷水豬手，呢間D餸菜真係夠份量，又是大大碟的，豬手無骨啖啖肉，肉質夠林又入味，滷水味道超正，豬手皮滑滑溜，骨膠原豐富。不需點酸甜汁也好好味！
菠蘿炒飯，材料好豐富，新鮮菠蘿粒鮮甜有汁，鮮蝦爽口，腰果脆口，肉鬆添口味，炒得夠穫氣又夠乾身。
七喜，汽水送冰底和檸檬，夠冰凍解喝。
餐廳做優惠，每兩人就送雪糕甜品，有芒果和奶茶味選，選了芒果的我們，在上枱時不㩒嘩一聲叫出來，甜品製作得好精美，不會因為係送的而馬虎，用半個椰皇殼盛載，上面有兩大球芒果雪糕，下面有椰肉，更有用椰皇水做的啫喱，加上幾粒花生，外表已好吸睛，味道更值得一讚，雪糕香甜滑溜，啫喱有椰皇水的香甜味，真的好好食！
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