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2024-07-25
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📍中環地中海餐廳Quiero Más📍Quiero Más! I want more! 週末同另一半想Chill吓，於是嚟咗呢間西班牙餐廳嘆個brunch☺️！Weekend Brunch Set 大約$338/Person，超豐富，性價比高🥰！🤩Tapas 前菜，可以揀四款🤤⭐️Spanish Cold Cuts and Cheese with Crystal Tomato Bread有三款Cold Cuts，好豐富，仲有Cheese配住嚟食，同埋Refreshing嘅蕃茄包🤤！⭐️Scallop Ceviche, Avocado Mousse, Lemongrass-Vinaigrette好特別嘅調味，地中海風味，意外地夾！有四片帶子，又係好足料🤤！⭐️Gambas, Garlic-Chilli Prawns微辣，有濃郁蒜香，好好食嘅蝦🦐💖！⭐️Broken Eggs with Chorizo至愛薯條，加咗調味嘅肉碎同埋菌類，加上蛋黃，係一流嘅小食！好想食生蠔，所以加咗$78有兩隻生蠔🤩！⭐️Fresh Fine de Claire Oyster (2pcs) (+78)生蠔鮮甜味美☺️，兩隻有
Quiero Más! I want more! 週末同另一半想Chill吓，於是嚟咗呢間西班牙餐廳嘆個brunch☺️！
Weekend Brunch Set 大約$338/Person，超豐富，性價比高🥰！
🤩Tapas 前菜，可以揀四款🤤
⭐️Spanish Cold Cuts and Cheese with Crystal Tomato Bread
有三款Cold Cuts，好豐富，仲有Cheese配住嚟食，同埋Refreshing嘅蕃茄包🤤！
⭐️Scallop Ceviche, Avocado Mousse, Lemongrass-Vinaigrette
好特別嘅調味，地中海風味，意外地夾！有四片帶子，又係好足料🤤！
⭐️Gambas, Garlic-Chilli Prawns
微辣，有濃郁蒜香，好好食嘅蝦🦐💖！
⭐️Broken Eggs with Chorizo
至愛薯條，加咗調味嘅肉碎同埋菌類，加上蛋黃，係一流嘅小食！
好想食生蠔，所以加咗$78有兩隻生蠔🤩！
⭐️Fresh Fine de Claire Oyster (2pcs) (+78)
生蠔鮮甜味美☺️，兩隻有啲唔夠喉！
🤩主菜
⭐️QM Signature Suckling Pig, Pumpkin Puree, Roasted Rosemary Potatoes, Jus
乳豬好大片！外表烤得非常香脆，肉質嫩滑，配南瓜蓉解油膩！
⭐️Dry-Aged Wagyu Bavette, Mashed Potato, Sauteed Spinach (+48)
熟成和牛扒，牛味濃濃的，五成熟，肉汁豐富☺️，配奶香十足的薯蓉，好食👍🏻。
🤩 以甜品作結，正🥰
⭐️Churros with Chocolate Dip
⭐️Basque Burnt Cheesecake with Raspberry Coulis
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