餃掂手工餃子雲吞專門店

Nom Nom Dumpling
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等級4
300
1
有冇人同史努比一樣都好鐘意食餃子🙋🏿‍♀️最近發現原來有好多間特色嘅手工餃子店今次一於就去試下位於寶琳嘅餃掂到底系咪真系咁掂?😂-👍🏿壽喜燒牛肉湯餃(7隻) $54平時通常都系豬肉餡 牛肉做餡史努比其實系第一次見本身仲擔心會伏😂點知食落有驚喜!!餃子好足料 包到脹卜卜咁😎啖落去有汁bit出嚟😳非常juicy🤤餡料用嘅系一片片碎牛肉而唔系打爛晒嘅免治牛食落更加有口感而且牛味都幾濃😚同埋由於唔系全熟嘅關係 牛肉更加嫩口Mix咗馬蹄 洋蔥等等嘅蔬菜馬蹄清甜爽脆為餃子增添口感🤤壽喜燒嘅味道都幾濃郁惹味得嚟帶啲甜味 好食😋味道: 9/10性價比: 7/10.👍🏿大白菜豬肉湯餃(7隻) $45大大餡料飽滿😍豬肉顏色粉嫩 放心已經熟架啦~菜同肉嘅ratio系1:1 豬肉嫩口唔太肥由於大白菜本身水份較多所以唔使用好多肥豬肉都可以做到juicy嘅效果😆由蔬菜帶出嚟多汁嘅口感清新唔油膩推薦😚😚味道: 9/10性價比: 8/10.湯餃都配咗佢哋自家製嘅狀元九鼎湯~湯底呈奶白色 好清面頭見唔到任何油浮喺面👍🏿有種屋企煲湯嘅感覺粉葛赤豆嘅味道幾出 飲落好順喉 完全冇渣😂帶少少魚嘅鮮甜 清清地做餃子嘅湯底一流😆.另
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有冇人同史努比一樣都好鐘意食餃子🙋🏿‍♀️
最近發現原來有好多間特色嘅手工餃子店
今次一於就去試下位於寶琳嘅餃掂
到底系咪真系咁掂?😂
-
👍🏿壽喜燒牛肉湯餃(7隻) $54
平時通常都系豬肉餡
牛肉做餡史努比其實系第一次見
本身仲擔心會伏😂
點知食落有驚喜!!
餃子好足料 包到脹卜卜咁😎
啖落去有汁bit出嚟😳非常juicy🤤
餡料用嘅系一片片碎牛肉而唔系打爛晒嘅免治牛
食落更加有口感
而且牛味都幾濃😚
同埋由於唔系全熟嘅關係 牛肉更加嫩口
Mix咗馬蹄 洋蔥等等嘅蔬菜
馬蹄清甜爽脆為餃子增添口感🤤
壽喜燒嘅味道都幾濃郁
惹味得嚟帶啲甜味 好食😋
味道: 9/10
性價比: 7/10
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👍🏿大白菜豬肉湯餃(7隻) $45
大大餡料飽滿😍
豬肉顏色粉嫩
放心已經熟架啦~
菜同肉嘅ratio系1:1
豬肉嫩口唔太肥
由於大白菜本身水份較多
所以唔使用好多肥豬肉都可以做到juicy嘅效果😆
由蔬菜帶出嚟多汁嘅口感清新唔油膩
推薦😚😚
味道: 9/10
性價比: 8/10
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湯餃都配咗佢哋自家製嘅狀元九鼎湯~
湯底呈奶白色 好清
面頭見唔到任何油浮喺面👍🏿
有種屋企煲湯嘅感覺
粉葛赤豆嘅味道幾出
飲落好順喉 完全冇渣😂
帶少少魚嘅鮮甜 清清地做餃子嘅湯底一流😆
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另外仲有幾款醬料provide
分別系豉油、醋、辣椒醬同埋菜脯豆豉醬
辣椒醬唔算太辣 但夠香😚
史努比最鐘意點醋食🤭
酸酸地食落更加refresh
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👍🏿香煎軟心芝士餃(7隻) $57
底面都煎到金黃色
香脆得嚟依然食到餃子皮嘅煙韌口感
而且唔會太厚👍🏿
食落唔覺好油膩~
粟米喺嫩滑嘅豬肉中帶出脆爽嘅口感
兩者嘅甜味同芝士嘅鹹香非常匹配
成隻餃子食落充足層次感😆
味道: 8/10
性價比: 7/10
.
👩🏻凍豆漿 $15
因為史努比唔飲甜嘢嘅關係就冇試到
媽媽話甜度適中 正常發揮🙌🏿
-
呢間餃子店史努比好鐘意😆
湯底餡料各樣都系無味精 食完都冇口乾嘅感覺
而且好appreciate佢冇用好多肥豬肉
比人一種健康啲嘅感覺
史努比食完系會想再encore嘅😚
.
整體評分:
味道: 9/10
環境: 7.5/10
服務: 7.5/10
衛生: 8/10
抵食: 7.5/10
回頭率: 9/10
-
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壽喜燒牛肉湯餃
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