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2024-06-03
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這家酒店裏的扒房餐廳【 𝘾 𝙖 𝙧 𝙫 𝙚 𝙧 】主打乾式熟成(drg-aged)牛扒非常吸引，餐廳環境裝修優雅，富空間感之餘，沙發座位舒適，重點是能夠在長長的梳化上容納多人聚餐𓀥𓀤而且前菜都相當好吃，【原種蕃茄水牛芝士沙律】不單止清新，而且包括了紅黃橙綠顏色不同顏色種類的蕃茄，每一種的甜酸度都不相同，配合dressing清新之餘非常有趣！【炸軟殼蝦】，不用剝殼非常方便，連喝吃更加能吃得到充分的調味入口香脆燒烤得有漂亮格子紋的USAD Prime Rib Eye (340g)一切開是medium Rare的粉嫩顏色肉味香濃；medium 的AUS Wagyu Flank Steak M9 (300g)一樣粉嫩，入口更富油脂香；盆菜方面有Creamy菠菜芝士和手切薯片，經過簡單的鹽和胡椒調味一樣好吃，而且更好地襯托了主菜的肉味甜品方面清新的白桃配上香滑的香草馬斯卡彭芝士加上藍莓味的雪糕夠fruity;朱古力蛋糕味道夠香濃，質地幼滑加上酥脆的焦糖有着不同的口感層次𝙎𝙩𝙖𝙧𝙩𝙚𝙧𝙨➤ 𝗛𝗲𝗶𝗿𝗹𝗼𝗼𝗺 𝗧𝗼𝗺𝗮𝘁𝗼 𝗮𝗻𝗱 𝗕𝗼𝗰𝗰𝗼𝗻𝗰𝗶𝗻𝗶 𝗖𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲 𝗦𝗮𝗹𝗮𝗱➤ 𝗗𝗲𝗲𝗽-𝗙𝗿𝗶𝗲
主打乾式熟成(drg-aged)牛扒非常吸引，餐廳環境裝修優雅，富空間感之餘，沙發座位舒適，重點是能夠在長長的梳化上容納多人聚餐𓀥𓀤
而且前菜都相當好吃，【原種蕃茄水牛芝士沙律】不單止清新，而且包括了紅黃橙綠顏色不同顏色種類的蕃茄，每一種的甜酸度都不相同，配合dressing清新之餘非常有趣！【炸軟殼蝦】，不用剝殼非常方便，連喝吃更加能吃得到充分的調味入口香脆
燒烤得有漂亮格子紋的USAD Prime Rib Eye (340g)一切開是medium Rare的粉嫩顏色肉味香濃；medium 的AUS Wagyu Flank Steak M9 (300g)一樣粉嫩，入口更富油脂香；盆菜方面有Creamy菠菜芝士和手切薯片，經過簡單的鹽和胡椒調味一樣好吃，而且更好地襯托了主菜的肉味
甜品方面清新的白桃配上香滑的香草馬斯卡彭芝士加上藍莓味的雪糕夠fruity;朱古力蛋糕味道夠香濃，質地幼滑加上酥脆的焦糖有着不同的口感層次
𝙎𝙩𝙖𝙧𝙩𝙚𝙧𝙨➤ 𝗛𝗲𝗶𝗿𝗹𝗼𝗼𝗺 𝗧𝗼𝗺𝗮𝘁𝗼 𝗮𝗻𝗱 𝗕𝗼𝗰𝗰𝗼𝗻𝗰𝗶𝗻𝗶 𝗖𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲 𝗦𝗮𝗹𝗮𝗱
➤ 𝗗𝗲𝗲𝗽-𝗙𝗿𝗶𝗲𝗱 𝗦𝗼𝗳𝘁 𝗦𝗵𝗲𝗹𝗹 𝗦𝗵𝗿𝗶𝗺𝗽
𝙈𝙖𝙞𝙣
➤ 𝗨𝗦𝗗𝗔 𝗣𝗿𝗶𝗺𝗲, 𝗥𝗶𝗯 𝗘𝘆𝗲 𝟯𝟰𝟬𝗴
➤ 𝗔𝗨𝗦 𝗪𝗮𝗴𝘆𝘂 𝗙𝗹𝗮𝗻𝗸 𝗦𝘁𝗲𝗮𝗸 𝗠𝟵 𝟯𝟬𝟬𝗴
𝙎𝙞𝙙𝙚𝙨
➤ 𝗛𝗮𝗻𝗱𝗰𝘂𝘁 𝗰𝗵𝗶𝗽𝘀
➤ 𝗖𝗿𝗲𝗮𝗺𝗲𝗱 𝘀𝗽𝗶𝗻𝗮𝗰𝗵
𝘿𝙚𝙨𝙨𝙚𝙧𝙩
➤ 𝗠𝗼𝗺𝗼 (𝗽𝗲𝗮𝗰𝗵)
➤ 𝗖𝗵𝗼𝗰𝗼𝗹𝗮𝘁
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