神山麺屋 (創紀之城五期(apm))

營業中

休息中

今次介紹嘅呢間係日本過江龍嘅拉麵店，出名係濃郁派系。叫左個神山沾汁麵（$85），聽講用咗大量嘅豚骨同上乘豚肉，加上秘製醬油去調味，而且慢火熬製超過12個鐘，所以沾汁真係超級濃郁！裏面有兩件甜甜地嘅醬汁味嘅厚燒豚肉，外皮都燒到焦焦地，都幾好食。另外嘅係叉燒沾汁麵（$79），話係黑蒜豚骨湯底，黑就黑但冇乜蒜味，一般般。唐揚豆池魚（$45），炸到脆卜卜，幾香口，加少少檸檬汁都幾fresh。