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2023-08-28
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〰️火鍋放題 （$428位）首先上三文魚、八爪魚、北寄貝、蝦等等。之後有六個小食，松露蝦多士、紅糖糍粑、胡麻茄子、酸菜魚等等。小食無咩話好特別，建議唔好食太多。留肚食之後嘅野食感覺仲抵！🤣（因為我哋就係開頭食得太多，之後到後面勁多野都食唔落🥲）之後上雞煲，雞入味，略厭唔夠辣。🤣仲有豬皮，愈煮愈好食，可以再添。食完雞煲開始飲湯再打邊爐lu，湯底揀左養生花膠菌香湯鍋。由茶樹菇、姬茸菇、花膠、無花果熬成。呢個湯底勁濃味，想要呢個湯底記得要預留～😝之後嘅重點係海鮮到。種類多又新鮮，蟹爆哂膏，鮑魚大大隻。不過貝類有啲仲有少少沙。：（另外仲有手打丸、餃類、牛肉、響鈴等等。連菜都放到勁靚，成束花咁。😂最後仲有個蕃薯糖水，薑味略重，冬天食應該一流。〰️象拔蚌刺身 （$288）呢個都係要預訂，一隻一斤半左右重。有切片同切條，口感大不同，但都一樣好味。😝〰️〰️📍 家嫂一家大小 (尖沙咀)尖沙咀堪富利士道8號格蘭中心3樓
首先上三文魚、八爪魚、北寄貝、蝦等等。之後有六個小食，松露蝦多士、紅糖糍粑、胡麻茄子、酸菜魚等等。小食無咩話好特別，建議唔好食太多。留肚食之後嘅野食感覺仲抵！🤣
（因為我哋就係開頭食得太多，之後到後面勁多野都食唔落🥲）
之後上雞煲，雞入味，略厭唔夠辣。🤣仲有豬皮，愈煮愈好食，可以再添。
食完雞煲開始飲湯再打邊爐lu，湯底揀左養生花膠菌香湯鍋。由茶樹菇、姬茸菇、花膠、無花果熬成。呢個湯底勁濃味，想要呢個湯底記得要預留～😝
之後嘅重點係海鮮到。種類多又新鮮，蟹爆哂膏，鮑魚大大隻。不過貝類有啲仲有少少沙。：（
另外仲有手打丸、餃類、牛肉、響鈴等等。連菜都放到勁靚，成束花咁。😂
最後仲有個蕃薯糖水，薑味略重，冬天食應該一流。
〰️象拔蚌刺身 （$288）
呢個都係要預訂，一隻一斤半左右重。有切片同切條，口感大不同，但都一樣好味。😝
〰️〰️📍 家嫂一家大小 (尖沙咀)
尖沙咀堪富利士道8號格蘭中心3樓
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