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2022-06-27
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前幾日去K11 Musea睇夜場🍿睇戲之前就同朋友去food playground醫肚發現呢間新開嘅餐廳，決定會一會佢🤓🌟杞淮蟲草花燉花膠 冇諗過food court都可以飲到咁高質嘅滋陰湯水 🤩湯料有花膠、杞子、淮山、蟲草花同瘦肉蟲草花嘅天然菇菌香味令湯水更清甜可口😛花膠潤膚養顏，而杞子同淮山有健脾同明目嘅功效飲完碗靚湯，即刻覺得身體健康左🤭🌟珍菌雲腿燉冬瓜湯呢道湯同樣足料，有齊牛肝菌、冬瓜、雲腿、瘦肉、薏米一入口已有濃郁嘅雲腿香氣，滋味鮮美飲得出湯冇放油鹽味精，只係借火腿嘅鹹香提味🍖所謂「飲碗冬瓜湯，好過食雪條」🍲呢道湯最適合夏日炎炎飲，消暑又解渴💦而且最近飲多左凍野，又成日涼冷氣，食埋Ｄ薏米祛濕就最好～🌟斤両•鮑汁花膠刺參撈飯有花膠又有海參，冇諗過可以咁豪華🤤海參肉質爽彈，花膠煮得爽滑唔腥加埋翠綠嘅西蘭花🥦令口感同味道層次都好豐富再喺白飯淋上濃郁鮮味嘅鮑汁，真係絕配🍚🌟八年陳皮砵酒燉牛臉頰牛臉頰帶陳皮果香，非常軟嫩入味，但肉質唔會好散🥩同時加入陳皮絲，食落更清新🍊砵酒令個汁更濃郁同有層次感，錦上添花🌟藤椒鮑魚花椒食得多，藤椒都係第一次試藤椒味道更香麻同後勁淩厲，提鮮醒胃🌶️鮑魚爽口
發現呢間新開嘅餐廳，決定會一會佢🤓
🌟杞淮蟲草花燉花膠
冇諗過food court都可以飲到咁高質嘅滋陰湯水 🤩
湯料有花膠、杞子、淮山、蟲草花同瘦肉
蟲草花嘅天然菇菌香味令湯水更清甜可口😛
花膠潤膚養顏，而杞子同淮山有健脾同明目嘅功效
飲完碗靚湯，即刻覺得身體健康左🤭
🌟珍菌雲腿燉冬瓜湯
呢道湯同樣足料，有齊牛肝菌、冬瓜、雲腿、瘦肉、薏米
一入口已有濃郁嘅雲腿香氣，滋味鮮美
飲得出湯冇放油鹽味精，只係借火腿嘅鹹香提味🍖
所謂「飲碗冬瓜湯，好過食雪條」🍲
呢道湯最適合夏日炎炎飲，消暑又解渴💦
而且最近飲多左凍野，又成日涼冷氣，食埋Ｄ薏米祛濕就最好～
🌟斤両•鮑汁花膠刺參撈飯
有花膠又有海參，冇諗過可以咁豪華🤤
海參肉質爽彈，花膠煮得爽滑唔腥
加埋翠綠嘅西蘭花🥦令口感同味道層次都好豐富
再喺白飯淋上濃郁鮮味嘅鮑汁，真係絕配🍚
🌟八年陳皮砵酒燉牛臉頰
牛臉頰帶陳皮果香，非常軟嫩入味，但肉質唔會好散🥩
同時加入陳皮絲，食落更清新🍊
砵酒令個汁更濃郁同有層次感，錦上添花
🌟藤椒鮑魚
花椒食得多，藤椒都係第一次試
藤椒味道更香麻同後勁淩厲，提鮮醒胃🌶️
鮑魚爽口不死實，一試難忘
🌟黃金蝦多士
蝦多士一向係我最愛嘅小食之一🍤
炸至金黃色嘅蝦多士上菜時熱辣辣、脆卜卜
鮮蝦彈牙而麵包香脆，令人愛不釋手
餐廳菜式非常多元化，有傳統又有fusion菜，滿足曬大家嘅需要
而且聽店員介紹先知餐廳同海味專家斤両合作，唔怪得食材咁高質素😍
下次去K11行街時，記得去試下❣️
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