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2023-08-28
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朋友介紹呢間新開無耐嘅日式串燒店 - 炭火地雞，聽個名以為淨係食雞😆，但其實d牛同海鮮都一樣咁得👍🏻👍🏻🌟雞類 (雞翼$58、雞腳筋$58、雞皮$62、雞柳$58、雞腿$42)➡️雞翼一定係必食之選😍，燒到少少燶又保留肉汁，非常惹味🤤➡️雞皮燒到好乾身👍🏻，好似食薯片咁脆到卜卜聲🤩，一d都唔油膩➡️好少見到串燒有雞腳筋，燒過嘅雞腳筋外表爽口，咬落依然有嚼勁，有d似雞軟骨嘅口感🫶🏻🌟牛類 (牛舌芯$58、牛小排$68、A4和牛三角腩$78、牛舌蔥卷$58)➡️推介牛舌葱卷🤩，薄薄一片牛舌包住嫩蔥，配埋甜甜地嘅燒汁，多重層次享受➡️牛小排中等油脂但牛味濃郁，夾埋配菜可以中和肉感🫶🏻🌟海鮮類 (炭燒白鱔$68、帶子燒$58、海老卷$48)➡️白鱔真係冇得輸🙌🏻，燒到脆邊而冇燶味，燒汁醃得好入味，一次過就食咗兩串🤩蔬菜類及其他 (明太子燒淮山$32、田樂燒茄子$32、蘆筍卷$38、粟米$28)➡️淡味嘅淮山襯埋少少辣嘅明太子，估唔到咁夾😍➡️好怕日式茄子唔夠淋又淡茂茂😆，呢度嘅茄子滲透燒汁，入口即溶，停唔到口🤤飲品方面除咗有燒酒、啤酒之外，仲有多款水果梳打同「肥仔快樂水」(即刻係可樂🤣)，啱晒成班朋友暢聚暢飲
🌟雞類 (雞翼$58、雞腳筋$58、雞皮$62、雞柳$58、雞腿$42)
➡️雞翼一定係必食之選😍，燒到少少燶又保留肉汁，非常惹味🤤
➡️雞皮燒到好乾身👍🏻，好似食薯片咁脆到卜卜聲🤩，一d都唔油膩
➡️好少見到串燒有雞腳筋，燒過嘅雞腳筋外表爽口，咬落依然有嚼勁，有d似雞軟骨嘅口感🫶🏻
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熟成雞腿肉
$42
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雞腳筋
$58
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🌟牛類 (牛舌芯$58、牛小排$68、A4和牛三角腩$78、牛舌蔥卷$58)
➡️推介牛舌葱卷🤩，薄薄一片牛舌包住嫩蔥，配埋甜甜地嘅燒汁，多重層次享受
➡️牛小排中等油脂但牛味濃郁，夾埋配菜可以中和肉感🫶🏻
牛舌蔥卷
$587
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🌟海鮮類 (炭燒白鱔$68、帶子燒$58、海老卷$48)
➡️白鱔真係冇得輸🙌🏻，燒到脆邊而冇燶味，燒汁醃得好入味，一次過就食咗兩串
炭燒白鱔
$86
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海老卷
$48
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🤩蔬菜類及其他 (明太子燒淮山$32、田樂燒茄子$32、蘆筍卷$38、粟米$28)
➡️淡味嘅淮山襯埋少少辣嘅明太子，估唔到咁夾😍
明太子燒淮山
$32
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➡️好怕日式茄子唔夠淋又淡茂茂😆，呢度嘅茄子滲透燒汁，入口即溶，停唔到口🤤
田樂燒茄子
$32
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粟米
$28
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飲品方面除咗有燒酒、啤酒之外，仲有多款水果梳打同「肥仔快樂水」(即刻係可樂🤣)，啱晒成班朋友暢聚暢飲😙😙😙
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