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2024-03-26
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以前常去太古城但樓下的餐廳都唔太吸引，依加竟然有咁高質的cafe，都幾驚喜。Black Bear位置係太古站D1出口明宮閣地下，地鐵站出去行幾步就見到，非常易搵。日式小清新cafe，牆上的掛畫都係滿滿的details，畫有可愛黑熊卡通同menu上的食物，位置都非常舒適。晚餐過尼食物選擇唔算多，但每樣味道都唔錯，唔怕中伏。主菜先點咗香草醬煙三文魚長通粉(88$) & 照燒牛肉定食(88$)，意粉望落簡單但食落有驚喜，香草醬不是太濃但香氣十足，非常creamy及滿滿嘅醬汁，配埋煙三文魚及車厘茄，滿足。 牛肉飯亦都係簡單好味道，日式家常牛肉丼配味噌湯及小咸菜。甜品點咗黑熊芭菲(88$) & 香蕉朱古力牛角包窩夫(88$)，黑熊芭菲係非常香濃的咖啡味雪糕，底層有粟米片、mousse及海綿蛋糕，再配上焦糖餅同咖啡凍，口感層次豐富，亦唔太膩，coffee lover必試。Croffle份量十足，入口酥脆鬆軟，香蕉同朱古力亦係絕配。飲品方面，熱情果檸檬梳打(50$)絕對係酸甜解膩之選，比較特別嘅係班蘭拿鐵(42$)，香港cafe都比較少見，而且係小熊拉花，真係唔捨得飲，醇滑牛奶帶有淡淡班蘭香氣，小朋
以前常去太古城但樓下的餐廳都唔太吸引，依加竟然有咁高質的cafe，都幾驚喜。Black Bear位置係太古站D1出口明宮閣地下，地鐵站出去行幾步就見到，非常易搵。日式小清新cafe，牆上的掛畫都係滿滿的details，畫有可愛黑熊卡通同menu上的食物，位置都非常舒適。
晚餐過尼食物選擇唔算多，但每樣味道都唔錯，唔怕中伏。主菜先點咗香草醬煙三文魚長通粉(88$) & 照燒牛肉定食(88$)，意粉望落簡單但食落有驚喜，香草醬不是太濃但香氣十足，非常creamy及滿滿嘅醬汁，配埋煙三文魚及車厘茄，滿足。 牛肉飯亦都係簡單好味道，日式家常牛肉丼配味噌湯及小咸菜。
甜品點咗黑熊芭菲(88$) & 香蕉朱古力牛角包窩夫(88$)，黑熊芭菲係非常香濃的咖啡味雪糕，底層有粟米片、mousse及海綿蛋糕，再配上焦糖餅同咖啡凍，口感層次豐富，亦唔太膩，coffee lover必試。Croffle份量十足，入口酥脆鬆軟，香蕉同朱古力亦係絕配。
飲品方面，熱情果檸檬梳打(50$)絕對係酸甜解膩之選，比較特別嘅係班蘭拿鐵(42$)，香港cafe都比較少見，而且係小熊拉花，真係唔捨得飲，醇滑牛奶帶有淡淡班蘭香氣，小朋友都好岩飲呢。
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