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2019-06-27
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深水埗黑布街不嬲都係好多隱世餐廳嘅地方，呢家申子居酒屋嘅裝修，真係行過都唔知佢一間餐廳，但係估唔到，入面臥虎藏龍，啲野食好有誠意食到我同男朋友嗯嗯聲入面唔算太大，我哋上咗樓上鋪，但係晏晝兩點幾，仲未算多人，入到去就好似自己離開咗香港嘅感覺，正！和風番茄芝士燒 $78其實呢間野價錢真係唔平，不過質素真係對得起個價。呢個前菜嘅芝士食落就知優勝過街邊芝士，口感幼嫩，入口即融，完全唔會heavy,配埋蕃茄，真係非常清新。汁燒蒜片牛柳粒 $92份量唔多，但係已經傳出陣陣香味。每一粒大水均勻，所以熟嘅程度唔會不一，牛肉味勁濃陏，再配合埋燒汁，唔使5分鐘已經清完呢碟牛柳粒！蓬鬆玉子 $98試下呢個玉子有咩咁巴閉要賣到$98。賣相唔錯，有啲似章魚燒嘅醬汁，玉子的確非常蓬鬆，因為好有層次，每一層嘅蛋熟嘅程度都唔一樣，再加埋本身嘅調味，食完都冇膩嘅感覺真好考手工嘅一道菜！吉列千層豚肉 $198呢個就誇張呀，勁厚而且入面真係有好多層嘅豚肉切片完全唔會好乾，因為每一塊豚肉片都係半肥瘦！連卷心菜沙律都好好味燒年糕 $28好少食日式年糕，燒完有旺仔燒米餅嘅味😂😂外脆內軟， 煙煙銀銀，都幾好味㗎申子飯 $78申子居
入面唔算太大，我哋上咗樓上鋪，但係晏晝兩點幾，仲未算多人，入到去就好似自己離開咗香港嘅感覺，正！
和風番茄芝士燒 $78
其實呢間野價錢真係唔平，不過質素真係對得起個價。呢個前菜嘅芝士食落就知優勝過街邊芝士，口感幼嫩，入口即融，完全唔會heavy,配埋蕃茄，真係非常清新。
汁燒蒜片牛柳粒 $92
份量唔多，但係已經傳出陣陣香味。
每一粒大水均勻，所以熟嘅程度唔會不一，牛肉味勁濃陏，再配合埋燒汁，唔使5分鐘已經清完呢碟牛柳粒！
蓬鬆玉子 $98
試下呢個玉子有咩咁巴閉要賣到$98。賣相唔錯，有啲似章魚燒嘅醬汁，玉子的確非常蓬鬆，因為好有層次，每一層嘅蛋熟嘅程度都唔一樣，再加埋本身嘅調味，食完都冇膩嘅感覺真好考手工嘅一道菜！
吉列千層豚肉 $198
呢個就誇張呀，勁厚而且入面真係有好多層嘅豚肉切片完全唔會好乾，因為每一塊豚肉片都係半肥瘦！連卷心菜沙律都好好味
燒年糕 $28
好少食日式年糕，燒完有旺仔燒米餅嘅味😂😂外脆內軟， 煙煙銀銀，都幾好味㗎
申子飯 $78
申子居酒屋嘅招牌菜就係呢個申子飯，睇相都唔明點解溫泉蛋飯要$78咁貴，但一上碟真係忍唔住嘩咗一聲啲蛋白好似綿花咁，勁夢幻！仲要唔係得個樣，撈完之後加埋紫菜，七味粉，真係好好味，個口感好軟綿，好豐富
抺茶鮮奶 普通，可以不試
呢個蘋果雪芭就不得了啦，完全估唔到真係成隻蘋果咁上！仲要啲雪芭好正好香蘋果味又唔會甜到漏食飽之後仲仲可以冇負擔咁食
價錢貴，但質素真係好高，茶式都好新穎，做法又考功力，所以我覺得係值嘅！
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