一遊

營業中

休息中

Item: 一遊
Rating: 5
Author: kentonleung

The Yuu Japanese Dining

4.5

622 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

11089

尖沙咀

$201-400

日本菜壽司/刺身少鹽少糖食店

549

資訊:
餐廳:	一遊

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

kentonleung

等級4

524

📔午市套餐（包括沙律、湯、甜品）🥢日本蒲燒鰻魚定食$138一打開鰻魚蓋飯驚喜嚟喇～四大件鰻魚足原條，口感蓬鬆柔軟醬汁滲透米飯後粒粒皆幸福🐟霜贏禦膳$198（高檔刺身 7款）🌊三文魚｜帶子｜赤蝦｜間白🌊比目魚｜八爪魚｜鰤魚🥢鰤魚～嫩中透紅，柔軟細滑，肉身油潤點綴三星漬更提升味道🥢間白～肥美帶琥珀色，肉嫩甘口。🥢黑甜伊咗木～較為獨特，以黑糖養殖所以食起嚟肥美柔軟，清甜與油脂喺口中綻放特別完美🍨甜品～黑白·芝麻糯米糍，餡料cream+紅豆🫘軟糯唔會太甜👨‍🍳師傅精心嚴選高質時令食材，驚喜與美味嘅結合，晚間Omakase ＂瀛＂套餐可享🍣壽司追加♾️壽司放題！