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2024-12-09
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近日，喺位於旺角 T.O.P 四樓嘅八木橋餐廳試咗佢哋嘅日式燒肉放題，真係不虛此行！呢度最近正推廣「雨」套餐做緊半價優惠，實在唔可以錯過！我哋一到就立即上咗 A5 和牛西冷，一睇見嗰油花分佈就已經心心眼。輕輕燒完後入口即溶，好似一塊雪糕般軟滑。此外，「四品和牛燒肉盛」都必不可少，有 A4 黑毛和牛薄切、和尚頭、三角腩同埋牛肩，每款都好有特色。我特別鍾意嗰個三角腩，同啲油脂爆開時嘅口感真係冇得輸。除咗靚靚的和牛，就連海鮮選擇都非常多元化。鮑魚、大蝦、生蠔同帶子，都係新鮮飽滿。其中，比目魚西京燒亦值得一提，外脆內嫩，非常美味。另外仲有清酒煮蜆，可以食到淡淡的清酒味，而且完全冇沙！仲有好多炸物，例如炸蝦多士、忌廉蟹肉薯餅等，都好脆口。甜品方面都有驚喜，我最愛紅豆大福，不但煙韌而且唔會太甜，其次榴槤雪條絕對可以滿足榴槤控。飲品選擇亦相當齊全，全場任飲。另外要讚一下餐廳服務員既細心，各桌旁都有貼著不同食材需要的烤制時間指引，如果你搞唔掂也隨時有人幫手解答。同埋各種前菜如中華沙律、螺肉等，都令整體用餐體驗更豐富充實。而座位闊落舒適，更加提高了性價比，使人能夠慢慢享受這 120 分鐘的美食之旅。總結
我哋一到就立即上咗 A5 和牛西冷，一睇見嗰油花分佈就已經心心眼。輕輕燒完後入口即溶，好似一塊雪糕般軟滑。此外，「四品和牛燒肉盛」都必不可少，有 A4 黑毛和牛薄切、和尚頭、三角腩同埋牛肩，每款都好有特色。我特別鍾意嗰個三角腩，同啲油脂爆開時嘅口感真係冇得輸。
除咗靚靚的和牛，就連海鮮選擇都非常多元化。鮑魚、大蝦、生蠔同帶子，都係新鮮飽滿。其中，比目魚西京燒亦值得一提，外脆內嫩，非常美味。另外仲有清酒煮蜆，可以食到淡淡的清酒味，而且完全冇沙！仲有好多炸物，例如炸蝦多士、忌廉蟹肉薯餅等，都好脆口。
甜品方面都有驚喜，我最愛紅豆大福，不但煙韌而且唔會太甜，其次榴槤雪條絕對可以滿足榴槤控。飲品選擇亦相當齊全，全場任飲。
另外要讚一下餐廳服務員既細心，各桌旁都有貼著不同食材需要的烤制時間指引，如果你搞唔掂也隨時有人幫手解答。同埋各種前菜如中華沙律、螺肉等，都令整體用餐體驗更豐富充實。而座位闊落舒適，更加提高了性價比，使人能夠慢慢享受這 120 分鐘的美食之旅。
總結嚟講，如你想喺香港市區搵個地方享受高質素日式燒肉放題，八木橋絕對值得推薦。不論是豐富食材還是出色服務，他們無疑給予客人一次難忘又愉快的用餐體驗！
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