舍利鮨 (已結業)

好鍾意食日本菜，今日同朋友揀咗呢間餐廳食omakase，整體質素幾好，食材又新鮮！▪️平政魚 刺身刺身非常新鮮，呈現淡粉珍珠色，肉質結實，味道甘甜▪️生瑩光魷魚細細條鮮味可口，入口時有點黏口感覺，口感爽脆▪️煮鮑魚 仿翅肉質鮮嫩彈牙，仲有濃郁湯汁浸住仿翅▪️甜蝦壽司甜蝦新鮮，3隻甜蝦放入口好有口感▪️中呑拿魚腩壽司最鍾意食拖羅，刺身色澤鮮艷，好新鮮▪️櫻鱒魚魚油味甘香，色澤帶粉橘色▪️赤身醬油漬經過醬油醃製過，更能帶出赤身嘅鮮味，肉質軟中帶有嚼感▪️蜜瓜綠茶奶凍甜品好精緻，奶凍好重綠茶味，唔錯