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2024-02-24
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身邊有位好中意食日本菜既朋友,咁耐冇見都係食日本野🤣🤣!今次去左間居酒屋位於佐敦白加士街,旺中帶靜。餐廳以木系為主,牆上掛有日本畫,播放住日文歌,甚有氣氛。明太子玉子燒 $48玉子燒蛋香味濃,口感綿密順滑,仲要配搭埋我最愛既明太子醬,私心推介。牛肉秋葵卷 $33秋葵脆嫩、黏滑既口感配搭牛肉又出奇地夾,簡單調味已經好好食。厚燒仙苔牛舌 $43牛舌十分厚切,入口爽脆多汁,有嚼勁而唔韌。霜月刺身五點盛 $238包括三文魚、油甘魚、鰹魚、甜蝦同埋帶子。樣樣都好鮮美!三文魚腩十分厚切😍肥美嫩滑,油脂滿滿,入口即溶。甜蝦肉質細綿、味道甜美。霜月卷 $188卷物上面有海膽、吞拿魚蓉同埋三文魚籽,非常豐富。吞拿魚蓉幼細香滑,口感軟綿綿。海膽味道濃厚甘甜。文魚籽粒粒都脹卜卜好飽滿,滿滿魚油滲進口中。滿足。特選壽司盛 - 霜 $198呢款特選壽司盛有八款唔同嘅壽司,包括赤身、油甘魚、三文魚、紋甲魷魚、左口魚邊、甜蝦、穴子同埋海膽。穴子肉質細膩鮮甜,淋上特調既醬汁,好味!海膽幼滑甘香。左口魚邊咬落既爽又甜,魚油緩緩滲出,層次豐富。
今次去左間居酒屋位於佐敦白加士街,旺中帶靜。餐廳以木系為主,牆上掛有日本畫,播放住日文歌,甚有氣氛。
明太子玉子燒 $48
玉子燒蛋香味濃,口感綿密順滑,仲要配搭埋我最愛既明太子醬,私心推介。
牛肉秋葵卷 $33
秋葵脆嫩、黏滑既口感配搭牛肉又出奇地夾,簡單調味已經好好食。
厚燒仙苔牛舌 $43
牛舌十分厚切,入口爽脆多汁,有嚼勁而唔韌。
霜月刺身五點盛 $238
包括三文魚、油甘魚、鰹魚、甜蝦同埋帶子。樣樣都好鮮美!三文魚腩十分厚切😍肥美嫩滑,油脂滿滿,入口即溶。甜蝦肉質細綿、味道甜美。
霜月卷 $188
卷物上面有海膽、吞拿魚蓉同埋三文魚籽,非常豐富。吞拿魚蓉幼細香滑,口感軟綿綿。海膽味道濃厚甘甜。文魚籽粒粒都脹卜卜好飽滿,滿滿魚油滲進口中。滿足。
特選壽司盛 - 霜 $198
呢款特選壽司盛有八款唔同嘅壽司,包括赤身、油甘魚、三文魚、紋甲魷魚、左口魚邊、甜蝦、穴子同埋海膽。穴子肉質細膩鮮甜,淋上特調既醬汁,好味!海膽幼滑甘香。左口魚邊咬落既爽又甜,魚油緩緩滲出,層次豐富。
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