家賀屋

相約朋友飯聚，選了日本菜，相信沒有人會抗拒。法國 普斯生蠔 2隻(雞尾酒醬) ($98)肉身飽滿，肥厚爽脆，海水味濃。新品 -海苔脆醬魷魚 ($58)外脆內軟，有淡淡海苔味，相當香口，當下酒菜最適合！特選刺身盛-時令鮮魚附 ($238)師傅發辦，精選6款時令刺身，包括三文魚、赤身、八爪魚、油甘魚、赤海蝦和真鯛魚，鮮味十足。本鮪壽司 5點盛 ($178)分別有火炙大本鮪魚腩、極上本鮪魚餃、中本鮪魚腩、本鮪赤身醬油漬、蔥本鮪魚腩軍艦，每款都食材新鮮，嘗到多種滋味。極丼 ($208)+$60便可加配定食，包括胡麻田園沙律、海帶味噌湯、海鮮燉蛋及一款主食。+$15主食可升級為月見明太子伴烏冬。丼飯份量豐富，⼀碗丼飯集齊爽脆特上三文魚籽、肥美手切本鮪魚腩蓉及鮮甜海膽，是難以抗拒的美味配搭。入口會有不同層次口感，瀰漫著大海的鮮甜氣息。