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2024-10-17
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這間Cafe bookmarked咗好耐,終於有時間去試一試。環境非常舒適,木系無印風,加上充足的自然光,讓人感覺放鬆。香煎三文魚.檸檬叼草奶油醬扁意粉Menu 會不定期更換,今日試咗新推出的三文魚意粉。整體味道清新,帶有適中的creamy口感。檸檬的酸度與叼草的草本香味相得益彰,為整道菜帶來豐富的層次,吃到最後也不會感覺膩,麵條軟硬適中,恰到好處。三文魚煎得非常好,外脆內嫩,魚肉滑溜不乾,加分👍🏻。如果硬要挑剔的話,就是三文魚的份量稍少,如果大塊一點會更理想😅。Lime Espresso Tonic青檸味非常清新,咖啡亦帶果味,非常配合,值得一試。總結很少有Cafe的意粉能做到這麼高水準,絕對值得推薦!
香煎三文魚.檸檬叼草奶油醬扁意粉
Menu 會不定期更換,今日試咗新推出的三文魚意粉。整體味道清新,帶有適中的creamy口感。檸檬的酸度與叼草的草本香味相得益彰,為整道菜帶來豐富的層次,吃到最後也不會感覺膩,麵條軟硬適中,恰到好處。
三文魚煎得非常好,外脆內嫩,魚肉滑溜不乾,加分👍🏻。如果硬要挑剔的話,就是三文魚的份量稍少,如果大塊一點會更理想😅。
Lime Espresso Tonic
青檸味非常清新,咖啡亦帶果味,非常配合,值得一試。
總結
很少有Cafe的意粉能做到這麼高水準,絕對值得推薦!
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