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2023-02-21
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我間唔中都有舖燒肉引 不過講到咁邪惡嘅食物 唔想白白浪費quota嘅話當然要做足功課 搵間有質素保證嘅餐廳嚟品嘗啦所以今次就嚟到美食集中地嘅銅鑼灣🖤【和牛燒肉·純】嘆味道正宗、用料上乘嘅日式燒肉yakinikupure 只選用時令食材入饌 堪稱燒肉界Omakase 🤩 價錢貴得嚟絕值回票價 唔會令人有半點失望餐廳🍴最近主打數度榮獲日本🇯🇵第一🥇 嚟自大分縣嘅高質和牛「豐後牛」🐂 提供不同牛肉部位選擇 方便迎合唔同朋友嘅口味 原來只有由講究肉品美味嘅農場飼養、肉質等級達4級以上嘅牛肉 先有資格被稱為「大分和牛」❣️日式沙律🥗 沙律菜清新🌱開胃又夠爽脆 配上脆口麵包粒 口感更為豐富 切成蝴蝶形🦋嘅蕃茄🍅別出心裁 味道鮮甜 上菜一刻當然係手機食先 😍📸❣️日本🇯🇵精選前菜拼盤 x 3款 每款均由點舖師傅精心炮製 各具特色 🔸茶碗蒸： 面層配上鮮蝦🦐及矜貴食材魚子醬作點綴 完全滿足視覺及味蕾享受 🔸鮑魚： 味道鮮美清甜 肉質扎實 口感豐富煙靭 爽口同時具嚼勁 讚👍 🔸日本產和牛他他海膽壽司： 和牛他他肉質軟嫩 味道鮮甜 再配以味道甘甜 質感細膩 入口即溶嘅海膽 將壽司味道提升至另一個層次 令
當然要做足功課 搵間有質素保證嘅餐廳嚟品嘗啦
所以今次就嚟到美食集中地嘅銅鑼灣🖤【和牛燒肉·純】嘆味道正宗、用料上乘嘅日式燒肉
yakinikupure 只選用時令食材入饌 堪稱燒肉界Omakase 🤩 價錢貴得嚟絕值回票價 唔會令人有半點失望
餐廳🍴最近主打數度榮獲日本🇯🇵第一🥇 嚟自大分縣嘅高質和牛「豐後牛」🐂 提供不同牛肉部位選擇 方便迎合唔同朋友嘅口味
原來只有由講究肉品美味嘅農場飼養、肉質等級達4級以上嘅牛肉 先有資格被稱為「大分和牛」
❣️日式沙律🥗 沙律菜清新🌱開胃又夠爽脆 配上脆口麵包粒 口感更為豐富 切成蝴蝶形🦋嘅蕃茄🍅別出心裁 味道鮮甜 上菜一刻當然係手機食先 😍📸
❣️日本🇯🇵精選前菜拼盤 x 3款 每款均由點舖師傅精心炮製 各具特色
🔸茶碗蒸： 面層配上鮮蝦🦐及矜貴食材魚子醬作點綴 完全滿足視覺及味蕾享受
🔸鮑魚： 味道鮮美清甜 肉質扎實 口感豐富煙靭 爽口同時具嚼勁 讚👍
🔸日本產和牛他他海膽壽司： 和牛他他肉質軟嫩 味道鮮甜 再配以味道甘甜 質感細膩 入口即溶嘅海膽 將壽司味道提升至另一個層次 令人回味無窮🤤
店員遞上和牛拼盤一刻 絕對會令人目不轉睛😍 🐂 特選豐後牛厚切西冷
🐂 厚切西冷大大塊 份量十足 霜降油花❄️分佈平均 牛肉美味濃郁 啖啖入口即融 🫠食落滿口油脂甘香
幸福感不其然湧上心頭💕 真心大滿足 🤩 簡單配以醬汁、檸檬汁或岩鹽一同進食已輕易成為白飯小偷 🤣
🐂 特選日本產和牛上牛排肉🥩油花分布更顯細緻 只要輕輕一燒已經食得😋 上牛排肉肉味濃厚 肉汁更為豐腴 口感細軟嫩滑 夠曬juicy
奉勸大家食嘅時候小心爆脂🤭 同樣係入口即溶化 非常惹味😋 絕對令人再三回味
🐂 厚切牛舌 切得厚厚嘅牛舌 食落每啖口感極為豐富😋 外層燒過後 非常香脆 爽口彈牙 而入面肉質仍然保持軟嫩多汁
層次分明 完全無半點嚡口😍 厚切牛舌絕對係鍾意食牛舌嘅朋友必點之選
食完一大輪甘香味濃嘅和牛 🐂🤭 當然要飲返杯🧊冰凍飲品中和一吓味蕾 🍑桃味梳打 🫧 香甜清新 甜度剛好 開胃非常😊
🍇巨峰梳打🫧 酸酸甜甜 有有助解膩
【和牛燒肉·純】座位寬敞 店員服務親切 食物有質素保證 絕對係情侶或三五知己聚餐嘅好地方
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