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2024-01-29
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餐廳裝修好有feel, 暗暗燈光加埋枱上燭光,夜晚情侶嚟特別浪漫。我同太太點咗以下菜式。法國膏蟹意大利飯配黑醋醬;意大利飯口感唔會太爛,仲保留到飯粒口感,配埋蟹肉好香口,好濃。食時加埋碟邊嘅黑醋醬微微酸甜更加開胃。慢煮和牛牛面頰配意式玉米糕(松露呠酒燒汁)睇賣相以為係好濃味嘅菜式,但原來唔算濃,牛面頰仍然保留到原味,而且好軟,入口一咬就化開。玉米糕係炸嘅,入面質感有啲似薯蓉同麻薯之間,幾得意。愛麗絲夢遊賣相勁靚,係一杯果味嘅酒。酒味算濃。入口幾甜,微酸嘅菠蘿味65% Grenada朱古力內容有雲呢拿,香蕉味道,夠濃滑,口感豐富,值得一試。
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