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2025-02-22
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新年食得多中菜,終於可以食其他菜式,泰菜我們來也。好彩有訂位,坐坐下都幾乎滿坐,仲坐到側邊圓形卡位,坐得舒服。友人唔食得辣,今晚改飲椰子鷄湯 ($138),呢個細份量,都夠2-3人飲用。材料除咗有鷄件外,仲有大量菇,加入香葉與椰奶一齊煲,淡淡椰香味唔會過膩,要趁熱飲多碗。呢客薑汁炒芥蘭 ($98),炒得夠爽脆,無一條有渣,份量相當對眼。炸物代表係泰式炸物拼盤($238),包括炸魚餅,蝦餅,咖喱角及鷄翼,陣容相當鼎盛。炸蝦餅相當紮實,表面唔油,點泰式酸辣醬食,岩數。仲有咖喱角,皮脆內係咖哩餡料,點千島醬食都好味喎。點都需要D澱粉質,就叫咗呢客甜酸鳯尾蝦金邊粉 ($128)金邊粉份量都唔少,味道酸酸甜甜好易入口,碟邊仲有炸蒜/辣椒籽/砂糖配食。蝦隻唔算太大但入口幾彈牙。呢度有相當多嘅特飲,大部份都賣相吸引,就好似今晚呢杯:泰牛($68),一半係泰奶,一半係泰奶冰,而隻咁得意嘅熊仔係由茶整成嘅,保證飲到最後一啖都係冰凍同夠茶味。綠茶鮮奶($58),用隻菠蘿型狀嘅杯裝住,上綠下白,搞均下就變成綠茶鮮奶,輕微綠茶味但幾香滑。泰菜甜品大佬芒果糯米飯呢度都有。但被呢客彩虹椰汁糕 ($50)所吸引。顏
泰牛($68),一半係泰奶,一半係泰奶冰,而隻咁得意嘅熊仔係由茶整成嘅,保證飲到最後一啖都係冰凍同夠茶味。
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