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等級4
2018-12-07 118 瀏覽
呢間食店,由之前火鍋,變成星馬泰菜館,再變成港式小菜館,裝潢有少少改動,但大致上相同,設有卡位,四人枱及大圓枱,幾多幾少人數都照顧到!主打菜式多數以粵式小菜為主,又會見到有蠔餅,肉骨茶等特式菜式秋冬季節主推熱煲類及糯米飯未人齊就先食住小食先,呢客沙薑鷄腳 ($48),放低時已聞到惹香沙薑味,令人口水直流鷄腳斬開兩邊,更易入味及食得便,莫非靈感來自單骨鷄翼?!  鷄腳充滿沙薑味道,唔會過咸,就咁空口食都好快被KO!未食飯先叫個海皇豆腐羹 ($88)濕濕個口,份量夠2-3人享用材料食到有蟹柳,魚肉加埋蛋白,味道幾好味又夠熱,加點胡椒粉調味就仲正!蜜椒金薯牛仔粒 ($108),薯仔與牛仔粒比例各佔一半薯仔粒先煎香,唔易散開,味道有蜜糖香甜味,好味呀; 而牛仔粒入口無渣,用黎送飯都唔錯!椒鹽九肚魚 ($88),金黃薄脆炸醬包住軟滑九肚魚,配以喼汁伴食連魚的小骨一齊食,小心辣口,但炸物從來都要趁熱先好食金蒜蒸勝瓜 ($60),每舊厚切勝瓜上舖滿金蒜拎去蒸,再淋上豉油熟油,熟度岩岩好,唔會食到過腍勝瓜,簡單中美味!籠仔客家蒸滑鷄 ($98)就成為壓軸出場,伴以黑木耳,冬菇一齊清蒸,鷄件吸收左荷葉香
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呢間食店,由之前火鍋,變成星馬泰菜館,再變成港式小菜館,裝潢有少少改動,但大致上相同,設有卡位,四人枱及大圓枱,幾多幾少人數都照顧到!
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主打菜式多數以粵式小菜為主,又會見到有蠔餅,肉骨茶等特式菜式
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秋冬季節主推熱煲類及糯米飯
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未人齊就先食住小食先,呢客沙薑鷄腳 ($48),放低時已聞到惹香沙薑味,令人口水直流
沙薑鷄腳
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鷄腳斬開兩邊,更易入味及食得便,莫非靈感來自單骨鷄翼?!  鷄腳充滿沙薑味道,唔會過咸,就咁空口食都好快被KO!
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未食飯先叫個海皇豆腐羹 ($88)濕濕個口,份量夠2-3人享用
海皇豆腐羹
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材料食到有蟹柳,魚肉加埋蛋白,味道幾好味又夠熱,加點胡椒粉調味就仲正!
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蜜椒金薯牛仔粒 ($108),薯仔與牛仔粒比例各佔一半
蜜椒金薯牛仔粒
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薯仔粒先煎香,唔易散開,味道有蜜糖香甜味,好味呀; 而牛仔粒入口無渣,用黎送飯都唔錯!
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椒鹽九肚魚 ($88),金黃薄脆炸醬包住軟滑九肚魚,配以喼汁伴食
椒鹽九肚魚
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連魚的小骨一齊食,小心辣口,但炸物從來都要趁熱先好食
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金蒜蒸勝瓜 ($60),每舊厚切勝瓜上舖滿金蒜拎去蒸,再淋上豉油熟油,熟度岩岩好,唔會食到過腍勝瓜,簡單中美味!
金蒜蒸勝瓜
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籠仔客家蒸滑鷄 ($98)就成為壓軸出場,伴以黑木耳,冬菇一齊清蒸,鷄件吸收左荷葉香味
籠仔客家蒸滑鷄
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鷄肉當真嫩滑,要快D趁熱食!
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無加一,食物質數唔錯,侍應招呼周到,係呢條街又多一間開飯要點!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
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沙薑鷄腳
蜜椒金薯牛仔粒
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