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2019-10-30
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今次同朋友去咗新開嘅K11 Musea,呢到啲裝修真係好靚,而我今次嚟食嘅呢間居酒屋,入面嘅裝修都好有格調。位置方面我坐咗喺吧枱,可以睇到壽司師傅點樣去整,見到壽司師傅喺到不停咁整壽司,好吸引嘅情況下,我都叫咗兩款。上壽司 $328 入面有九件,包括咗赤身、燒左口魚邊、油甘魚、深海池魚、三文魚、牡丹蝦、帆立貝、三文魚子等,左口魚邊油香突岀,赤身魚味濃郁,帆立貝厚切肥美,各樣都好新鮮。Kaiyo特色卷 $328 齋睇賣相都為之一振,好澎湃嘅份量,滿滿嘅海膽、吞拿魚蓉、三文魚子,好豪華,入口又肥美又creamy嘅感覺,夠哂鮮美。北海道十勝豚肉丼 $198 份量十足,肉質鮮嫩,口感一流,兩個人share份量啱啱好。月見雞肉棒$58 汁燒得好入味,配上流心蛋做醬 ,令到雞肉棒有更豐富嘅味道層次。燒煙肉萵筍卷 $38 蒿筍爽口,可以一解煙肉嘅油膩感。玉子燒 $68 好可愛嘅版本,雖然價錢有點貴,但食落比平時嘅玉子燒更有層次,口感更嫩。西柚冰茶 $58 餐廳會畀埋半個西柚你,等你可以再添果汁,自己調節酸甜度,好貼心。富士山柚子梳打 $68 味道清甜,但感覺上鮮榨果汁好似抵飲啲。需加一服務費,埋單2
$328
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Kaiyo特色卷 $328 齋睇賣相都為之一振,好澎湃嘅份量,滿滿嘅海膽、吞拿魚蓉、三文魚子,好豪華,入口又肥美又creamy嘅感覺,夠哂鮮美。
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需加一服務費,埋單2人約$1260。
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