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2020-10-08 1143 瀏覽
好像很久沒有帶家人食好的,是夜滿足一下他們的肚腹。餐廳主要用A5牛,供應的純種和牛都需要經過日本政府認可,所以更加有質素保證。是晚試了四款不同部位的牛肉和兩款豬肉。牛肉分別有西冷($550)、牛排肉($120)、肉眼($550)、上牛排肉($205)豬肉有豬頸肉和黑豚肉每款肉紋路都好清晰可見,油脂分布好平均,個人最喜歡肉眼同牛排肉,肉質好軟腍,肉味突出,當然也不要燒得過火。另外點了梅酒($65)、桃梳打和荔枝酒($58),不飲酒可以轉梳打,味道都不錯,配燒肉幾爽。另外配沙律和飯。服務頗細心,會向你介紹肉;你也可以選擇已經預設好的套餐,喜歡食燒肉的朋友可以來一試。
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好像很久沒有帶家人食好的,是夜滿足一下他們的肚腹。

餐廳主要用A5牛,供應的純種和牛都需要經過日本政府認可,所以更加有質素保證。是晚試了四款不同部位的牛肉和兩款豬肉。

牛肉分別有西冷($550)、牛排肉($120)、肉眼($550)、上牛排肉($205)
豬肉有豬頸肉和黑豚肉

每款肉紋路都好清晰可見,油脂分布好平均,個人最喜歡肉眼同牛排肉,肉質好軟腍,肉味突出,當然也不要燒得過火。

另外點了梅酒($65)、桃梳打和荔枝酒($58),不飲酒可以轉梳打,味道都不錯,配燒肉幾爽。

另外配沙律和飯。

服務頗細心,會向你介紹肉;你也可以選擇已經預設好的套餐,喜歡食燒肉的朋友可以來一試。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
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服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食