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2023-10-07
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泰國米芝蓮推介的著名食店Nara,之前試過尖沙咀港威商場的Nara Thai Cuisine,今次就去了同於Nara旗下的Apinara Thai Cuisine and Bar。身處於太古廣場,質素當然有一定保證😆 餐廳裝潢走輕奢路線,環境舒適,地方寬敞。職員會先送上餐前小食,是脆卜卜的蝦片$18,帶少許辛辣,幾好味點了個花膠雞絲班蘭金麵 🍜$158,第一次食泰國菜有花膠😆女士最愛❤️ 湯底係用上咖喱醬和鮮椰漿烹煮,味道帶甜,香味超級濃郁而且掛湯一流!再配合炸過的班蘭金麵,更加能夠充分吸收湯底的味道,口感煙韌,一試難忘!是一道非常出色的金麵,必食推介👍🏻還點了個招牌黃咖喱軟殼蟹🦀 $258,味道同樣是帶甜,黃咖哩醬充滿蛋香,入口軟滑味道濃稠,軟殼蟹香膽可口,吸收了黃咖哩的香甜,是最佳配搭!再加了個雞油飯🍚 $22,用來沾上黃咖哩🍛,更真是大滿足!
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