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2024-01-29
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收工在觀塘區一齊尋找工廈美食，找到呢間聽聞好有鑊氣嘅私房菜。🤤因為沒有訂位，餐廳已幾乎滿座，我哋只能坐二人枱卡位。餐廳會收$8一位茶芥，會準備滾水同埋茶，我哋點了普洱。呢一日天氣好凍，餐廳職員建議食暖胃的煲仔菜式。🔷胡椒中蝦豆腐煲 $108本來以為會好辣，猶豫咗好耐。食物上枱嘅時候聞到好香的胡椒香味，食落口反而唔辣而且十分香。🔷魚湯海味浸娃娃菜 $98必點，蝦乾味道突出，有魷魚同茹類，娃娃菜配魚湯非常香甜。🔷黑松露蝦多士(4件) $108蝦多士炸得香脆，蝦又夠大隻，十分好食。🔷飛天鹹豬手 $138食物一上枱，職員就提醒要先食鹹豬手，因為炸得剛剛香脆，趁熱食先最好味。果然，皮好脆，肉都唔會好咸，白飯未到已食了幾件。伴碟是酸薑，食2塊清新口腔，唔會覺得豬手膩。🔷見有款花臉啤酒做推廣 $16就試下。手工啤酒，花香甜味好突出！係十分適合女士飲的啤酒。職員不時有來收碟同埋加水，見一位似是經理或是老闆會落場落單上菜，會同客人傾偈一齊飲酒，好有私房菜特色。👍🏻今次未有點鑊氣小炒 ，反而試了幾款餐廳職員推介的菜式，全部都好好食，下次都想試埋小炒菜式。臨走見餐廳做緊推廣中式養生放題，有雞煲，海鮮啤酒任飲
因為沒有訂位，餐廳已幾乎滿座，我哋只能坐二人枱卡位。餐廳會收$8一位茶芥，會準備滾水同埋茶，我哋點了普洱。
呢一日天氣好凍，餐廳職員建議食暖胃的煲仔菜式。
🔷胡椒中蝦豆腐煲 $108
本來以為會好辣，猶豫咗好耐。食物上枱嘅時候聞到好香的胡椒香味，食落口反而唔辣而且十分香。
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🔷魚湯海味浸娃娃菜 $98
必點，蝦乾味道突出，有魷魚同茹類，娃娃菜配魚湯非常香甜。
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🔷黑松露蝦多士(4件) $108
蝦多士炸得香脆，蝦又夠大隻，十分好食。
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🔷飛天鹹豬手 $138
食物一上枱，職員就提醒要先食鹹豬手，因為炸得剛剛香脆，趁熱食先最好味。果然，皮好脆，肉都唔會好咸，白飯未到已食了幾件。伴碟是酸薑，食2塊清新口腔，唔會覺得豬手膩。
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🔷見有款花臉啤酒做推廣 $16就試下。
手工啤酒，花香甜味好突出！係十分適合女士飲的啤酒。
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職員不時有來收碟同埋加水，見一位似是經理或是老闆會落場落單上菜，會同客人傾偈一齊飲酒，好有私房菜特色。👍🏻
今次未有點鑊氣小炒 ，反而試了幾款餐廳職員推介的菜式，全部都好好食，下次都想試埋小炒菜式。
臨走見餐廳做緊推廣中式養生放題，有雞煲，海鮮啤酒任飲任食，而且沒有加一收費，咁抵下次又要試下！
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