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2024-11-30 185 瀏覽
朋友生日,想好好同佢慶祝一下,鐵板燒係首選,可以一邊欣賞師傅既功架,一邊傾訴心事享受美食☺️季節沙律味道清新,好開胃既前菜👍🏻魚籽鵝肝蒸蛋好滑既蒸蛋!鵝肝味道濃郁,魚籽脆卜卜,口感豐富👍🏻龍蝦清湯師傅用左龍蝦殼去熬湯,味道相當鮮甜👍🏻鮮活時令龍蝦龍蝦夠彈牙!配上龍蝦膏係鐵板上面快炒,蝦味好濃郁,夠哂火喉😚鐵板帶子帶子用牛油煎香,帶子十分鮮甜!原隻鮮活南非鮑魚師傅技術果然高超,鮑魚烹調時間岩岩好!好嫩又夠彈牙!醬汁方面用左忌廉海帶汁,連埋昆布一齊食,更加豐富左鮑魚既味道!😍香煎頂級鵝肝好厚身既法國鵝肝!😳廚師烹調時間恰到好處,入口即化👍🏻鵝肝既豐富油脂同酸甜濃郁既黑醋完美融合,減輕膩感😋香脆既多士亦吸收哂每一滴鵝油,充滿油香🥰鹿兒島霜降和牛厚燒+鹿兒島霜降和牛薄燒卷5成熟既鹿兒島霜降和牛,牛味濃郁,口感軟腍👍🏻 薄燒卷建議配合鹽昆布,厚燒就建議配知岩鹽,或者沾芥末醬一齊食,蛋重既味覺享受☺️😋秋田炒飯睇住師傅係鐵板上炒飯好治癒,一路炒香味一路傳過黎,口水就一直流,加上櫻花蝦,香味昇華了不少!炒野菜雜菜炒得好香口,好惹味😋甜品係銅鑼灣燒同雪糕,相當滿足❤️師傅烹調手法純熟,食物味道亦係水準之上,
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朋友生日,想好好同佢慶祝一下,鐵板燒係首選,可以一邊欣賞師傅既功架,一邊傾訴心事享受美食☺️
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季節沙律
味道清新,好開胃既前菜👍🏻

魚籽鵝肝蒸蛋
好滑既蒸蛋!鵝肝味道濃郁,魚籽脆卜卜,口感豐富👍🏻

龍蝦清湯
師傅用左龍蝦殼去熬湯,味道相當鮮甜👍🏻
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鮮活時令龍蝦
龍蝦夠彈牙!配上龍蝦膏係鐵板上面快炒,蝦味好濃郁,夠哂火喉😚
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鐵板帶子
帶子用牛油煎香,帶子十分鮮甜!
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原隻鮮活南非鮑魚
師傅技術果然高超,鮑魚烹調時間岩岩好!好嫩又夠彈牙!醬汁方面用左忌廉海帶汁,連埋昆布一齊食,更加豐富左鮑魚既味道!😍
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香煎頂級鵝肝
好厚身既法國鵝肝!😳廚師烹調時間恰到好處,入口即化👍🏻鵝肝既豐富油脂同酸甜濃郁既黑醋完美融合,減輕膩感😋香脆既多士亦吸收哂每一滴鵝油,充滿油香🥰
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鹿兒島霜降和牛厚燒+鹿兒島霜降和牛薄燒卷
5成熟既鹿兒島霜降和牛,牛味濃郁,口感軟腍👍🏻 薄燒卷建議配合鹽昆布,厚燒就建議配知岩鹽,或者沾芥末醬一齊食,蛋重既味覺享受☺️😋
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秋田炒飯
睇住師傅係鐵板上炒飯好治癒,一路炒香味一路傳過黎,口水就一直流,加上櫻花蝦,香味昇華了不少!

炒野菜
雜菜炒得好香口,好惹味😋
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甜品係銅鑼灣燒同雪糕,相當滿足❤️
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師傅烹調手法純熟,食物味道亦係水準之上,用餐體驗一流👍🏻
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
  • 香煎頂級鵝肝
  • 鮮活時令龍蝦
  • 秋田炒飯
  • 魚籽鵝肝蒸蛋
  • 原隻鮮活南非鮑魚
  • 鹿兒島霜降和牛
  • 龍蝦清湯
  • 季節沙律
  • 炒野菜
  • 季節時令海鮮
  • 銅鑼燒
  • 秋田二人前套餐