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2022-07-26
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☀️最近同老公兩個都忙到七彩，趁機會有得休息下，好好慰勞下自己先🥰呢間朋友推介嘅餐廳食Lunch，餐廳主打高質中菜，以木製枱櫈、中國墨畫和特色吊燈作主調，充滿中國風！限定套餐:酥香烤鴨（半隻）+花膠燉螺頭 二位～原隻烤鴨即叫即切，分成淨皮、皮連肉及淨肉，表皮香脆，鴨肉肉質細嫩，餅皮似春卷皮，夠薄，熱騰騰，個人喜歡加少少鴨醬和砂糖，入口外嫩內脆，好高質！燉湯有大大塊花膠，入口juicy，湯頭清甜，無過多嘅調味，好飲又滋補🥰午市套餐:有1小食+1湯品和1主菜+$8就有個菜飯鎮江餚肉～一粒粒晶瑩剔透嘅餚肉，加入啫喱狀嘅鎮江醋，整件放入口，酸酸地嘅口感，凍冰冰又開胃花膠鮮魚羹～呢個湯好足料，每啖都食到魚肉，略略覺得重味咗少少，其實少鹽都會好夠鮮味。沙律蝦球～炸蝦球外皮脆到似天婦羅，夠大隻，肉質爽彈，用鮮果沙律伴碟，入口外凍內熱，相映成趣，特別好食😋
最近同老公兩個都忙到七彩，趁機會有得休息下，好好慰勞下自己先🥰呢間朋友推介嘅餐廳食Lunch，餐廳主打高質中菜，以木製枱櫈、中國墨畫和特色吊燈作主調，充滿中國風！
限定套餐:酥香烤鴨（半隻）+花膠燉螺頭 二位
～原隻烤鴨即叫即切，分成淨皮、皮連肉及淨肉，表皮香脆，鴨肉肉質細嫩，餅皮似春卷皮，夠薄，熱騰騰，個人喜歡加少少鴨醬和砂糖，入口外嫩內脆，好高質！
燉湯有大大塊花膠，入口juicy，湯頭清甜，無過多嘅調味，好飲又滋補🥰
午市套餐:
有1小食+1湯品和1主菜
+$8就有個菜飯
鎮江餚肉～一粒粒晶瑩剔透嘅餚肉，加入啫喱狀嘅鎮江醋，整件放入口，酸酸地嘅口感，凍冰冰又開胃
花膠鮮魚羹～呢個湯好足料，每啖都食到魚肉，略略覺得重味咗少少，其實少鹽都會好夠鮮味。
沙律蝦球～炸蝦球外皮脆到似天婦羅，夠大隻，肉質爽彈，用鮮果沙律伴碟，入口外凍內熱，相映成趣，特別好食😋
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