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餐廳: The Ground Kitchen
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
2022-07-05 87 瀏覽
二訪這間位於西營盤的CAFÉ,店裡店外裝修充滿藝術感,連食物擺盤都考心思,如置於歐洲的彩色小屋。午市有多款套餐,包餐湯及飲品, 牛面肉雜菌意大利飯 - $198 牛面頰肉含豐富骨膠原,經長時間燜燉的口感超級軟稔。意大利飯吸飽濃郁香滑的忌廉香菇汁,軟稔中帶點煙韌,夾雜多款鮮味的雜菌。 焦糖菠蘿雞扒竹炭漢堡。薯條 - $178 健康的竹炭麵包緊實有彈性,有很多白芝麻粒;焦糖與菠蘿互相滲透特別香甜;一大塊香滑惹味的雞扒啖啖肉又充滿肉汁;墊著火箭菜和沙律菜等等頗清新;配鮮炸的粗薯條好香脆可口。 法式焦糖燉蛋 - $68 滑溜的燉蛋充滿豐富的奶香,加上酥香的焦糖皮又香又甜。 蕃茄牛肉雜菜濃湯 酸甜的鮮蕃茄,有多款雜菜增添清新感,又有牛肉粒提起鮮味,伴碟更有三文魚籽和洋蔥粒,美觀又開胃。 是日花茶(凍飲) +$5 清新淡雅的菊花好甘甜,連冰粒也用食用花製成,充斥著滿溢的花香。
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二訪這間位於西營盤的CAFÉ,店裡店外裝修充滿藝術感,連食物擺盤都考心思,如置於歐洲的彩色小屋。午市有多款套餐,包餐湯及飲品,
牛面肉雜菌意大利飯
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牛面肉雜菌意大利飯
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牛面肉雜菌意大利飯 - $198
牛面頰肉含豐富骨膠原,經長時間燜燉的口感超級軟稔。意大利飯吸飽濃郁香滑的忌廉香菇汁,軟稔中帶點煙韌,夾雜多款鮮味的雜菌。
焦糖菠蘿雞扒竹炭漢堡。薯條
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焦糖菠蘿雞扒竹炭漢堡。薯條
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焦糖菠蘿雞扒竹炭漢堡。薯條
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焦糖菠蘿雞扒竹炭漢堡。薯條 - $178
健康的竹炭麵包緊實有彈性,有很多白芝麻粒;焦糖與菠蘿互相滲透特別香甜;一大塊香滑惹味的雞扒啖啖肉又充滿肉汁;墊著火箭菜和沙律菜等等頗清新;配鮮炸的粗薯條好香脆可口。
法式焦糖燉蛋
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法式焦糖燉蛋
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法式焦糖燉蛋 - $68
滑溜的燉蛋充滿豐富的奶香,加上酥香的焦糖皮又香又甜。
蕃茄牛肉雜菜濃湯
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蕃茄牛肉雜菜濃湯
酸甜的鮮蕃茄,有多款雜菜增添清新感,又有牛肉粒提起鮮味,伴碟更有三文魚籽和洋蔥粒,美觀又開胃。
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是日花茶(凍飲) +$5
清新淡雅的菊花好甘甜,連冰粒也用食用花製成,充斥著滿溢的花香。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-07-05
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐