37
3
1
等級3
82
0
============== 𝐹𝑜𝑜𝒹 𝐿𝒾𝓈𝓉 𝒻𝑜𝓇 𝒯𝓌𝑜·• Happy 2人晚市菜單 - $960·• 手工天然酵母雞蛋仔配烏魚子醬·• 鮮帶子刺身配薑油、四川青花椒汁·• 薑蔥炒椰菜花配炸脆蒜·• 墨魚黑松露醬釀雞翼·• 黃酒雞、紹興酒冬菇湯拌菊花炒飯·• 糯米蘋果批配芫茜油椰汁忌廉·• 5 Spice Gin & Tonic - $138·• Happy Spritz - $98💸 $1315 (10% charge)❁⃘𖤣𖥧*゚.❁⃘𖤣𖥧*゚.❁⃘𖤣𖥧*゚.❁⃘𖤣𖥧*゚.❁⃘𖤣𖥧*゚.❁⃘𖤣𖥧*゚.❁⃘𖤣𖥧*゚.平時嚟只會叫啲小食送酒,本來已經好欣賞佢地嘅fusion cocktails,點知原來佢地嘅野食先係最出色😹,完全媲美米芝連/酒店級中菜水平。酒吧餐廳嚟講做到食物水平咁高咁精緻,要話俾全世界知!今次叫左個每人$480嘅二人套餐,總共有6款菜式,我會俾依份餐單10粒星✨。♡═━┈┈  手工天然酵母雞蛋仔配烏魚子醬 ✰✰✰✰用香港地道小食雞蛋仔做主題,外面脆卜卜,咬落係煙煙韌韌嘅薄餅皮咁,鬆軟唔會實的的。配上橄欖油烏魚子醬,creamy惹味,齒頰流香。-♡═━┈┈  鮮帶子刺身配
更多
============== 𝐹𝑜𝑜𝒹 𝐿𝒾𝓈𝓉 𝒻𝑜𝓇 𝒯𝓌𝑜
·• Happy 2人晚市菜單 - $960
·• 手工天然酵母雞蛋仔配烏魚子醬
·• 鮮帶子刺身配薑油、四川青花椒汁
·• 薑蔥炒椰菜花配炸脆蒜
·• 墨魚黑松露醬釀雞翼
·• 黃酒雞、紹興酒冬菇湯拌菊花炒飯
·• 糯米蘋果批配芫茜油椰汁忌廉
·• 5 Spice Gin & Tonic - $138
·• Happy Spritz - $98
💸 $1315 (10% charge)
❁⃘𖤣𖥧*゚.❁⃘𖤣𖥧*゚.❁⃘𖤣𖥧*゚.❁⃘𖤣𖥧*゚.❁⃘𖤣𖥧*゚.❁⃘𖤣𖥧*゚.❁⃘𖤣𖥧*゚.

平時嚟只會叫啲小食送酒,本來已經好欣賞佢地嘅fusion cocktails,點知原來佢地嘅野食先係最出色😹,完全媲美米芝連/酒店級中菜水平。酒吧餐廳嚟講做到食物水平咁高咁精緻,要話俾全世界知!

今次叫左個每人$480嘅二人套餐,總共有6款菜式,我會俾依份餐單10粒星✨。

♡═━┈┈  手工天然酵母雞蛋仔配烏魚子醬 ✰✰✰✰
手工天然酵母雞蛋仔配烏魚子醬
28 瀏覽
0 讚好
0 留言

用香港地道小食雞蛋仔做主題,外面脆卜卜,咬落係煙煙韌韌嘅薄餅皮咁,鬆軟唔會實的的。配上橄欖油烏魚子醬,creamy惹味,齒頰流香。
-
♡═━┈┈  鮮帶子刺身配薑油、四川青花椒汁 ✰✰✰✰
鮮帶子刺身配薑油、四川青花椒汁
30 瀏覽
0 讚好
0 留言

新鮮帶子沙律,上菜果陣侍應將一壺綠色嘅汁倒入碟,係四川風味嘅花椒汁。食果陣建議用匙羹勺帶子、青瓜、蘿蔔片同蔥,連埋少少花椒汁一齊食。帶子新鮮爽口,花椒汁酸酸地開胃清新,後勁有陣麻辣味,唔會好辣但好過癮特別。
-
♡═━┈┈  薑蔥炒椰菜花配炸脆蒜 ✰✰✰✰✰
薑蔥炒椰菜花配炸脆蒜
68 瀏覽
0 讚好
0 留言
薑蔥炒椰菜花配炸脆蒜
22 瀏覽
0 讚好
0 留言

好有驚喜嘅一道菜,椰菜花同脆蒜薑蔥一齊炒,香口濃郁有鑊氣。椰菜花蓋上一層焦糖,咬落去外面脆卜卜,但入面好淋,有啲似炒淋左嘅薯仔。一夠細細嘅椰菜花整到好多層次變化,好味!🥰
-
♡═━┈┈  墨魚黑松露醬釀雞翼 ✰✰✰✰
22 瀏覽
0 讚好
0 留言

有炸子雞嘅特色,雞皮炸得啱啱好,脆卜卜金黃色。入面釀左墨魚肉🦑配黑松露醬,香口彈牙。個墨魚滑好重墨魚味又爽口。
-
♡═━┈┈  黃酒雞、紹興酒冬菇湯拌菊花炒飯 ✰✰✰✰✰✰✰✰✰✰
116 瀏覽
0 讚好
0 留言

值10粒星嘅主角!⭐️ 碗入面嘅所有野都係出色到冇得挑剔。本身係以菊花炒好嘅飯搭上醉雞,上菜果陣侍應將紹興酒冬菇湯,倒落去一齊食。個湯唔會好濃好嗆口,有溫和嘅酒味。炒飯粒粒分明,材料嘅香氣滲左入去,咬落去有煙韌口感。雞件揀選得好好,皮薄,冇多餘嘅肥肉。肉質鮮嫩,嫩得嚟又唔會有雞腥味又唔會生生地咁。成個配搭好夾好好食!🔥
-
♡═━┈┈  糯米蘋果批配芫茜油椰汁忌廉 ✰✰✰✰
73 瀏覽
0 讚好
0 留言
58 瀏覽
0 讚好
0 留言

外表平庸但好好食嘅甜品,外面係糯米皮脆脆地,入面煙煙韌韌但唔會好粘口,入面有暖笠笠嘅蘋果餡。配搭上椰汁忌廉,成個味道好豐富,口感滿滿。
36 瀏覽
0 讚好
0 留言
56 瀏覽
0 讚好
0 留言
5 Spice Gin & Tonic
$138
27 瀏覽
0 讚好
0 留言
55 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-05-23
用餐途徑
堂食
人均消費
$650 (晚餐)
推介美食
手工天然酵母雞蛋仔配烏魚子醬
鮮帶子刺身配薑油、四川青花椒汁
薑蔥炒椰菜花配炸脆蒜
薑蔥炒椰菜花配炸脆蒜
5 Spice Gin & Tonic
$ 138
  • 黃酒雞、紹興酒冬菇湯拌菊花炒飯
  • 糯米蘋果批配芫茜油椰汁忌廉