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2019-07-30
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不久之前幫襯過點心廊，非常喜歡這裏特色別緻的點心，所以今晚約埋E一起來齊齊飲杯茶 ，食點心店子明亮光潔，座位寬敞舒適，真係可以慢慢嘆！瑰麗堂煌每位$20~ 充滿荔枝和玫瑰的香味，茶香在嘴裏久久不散，好清好醇！六式點心拼盤$198~這個點心拼盤包六款點心都只係$198真係非常超值，有4款鹹點和2款甜點，2個人食每人一件啱啱好，必食六款點心 : 金箔墨汁蟹粉鮮蝦餃 ，海膽鳳眼餃， 原隻鮑魚雞粒酥， 黃金啤梨鹹水角， 黑白芝麻流心煎堆仔和 一口燕窩蛋撻。金箔墨汁蟹粉鮮蝦餃~用墨魚汁染成黑色的皮又薄又彈牙，裏面包住滿滿的蟹粉和鮮甜的蝦肉，好鮮味海膽鳳眼餃~蝦好爽甜，配埋清甜的海膽非常完美原隻鮑魚雞粒酥~粒鮑魚唔算細，仲要係彈牙果種，配上鬆化的酥皮好美味一口燕窩蛋撻~酥皮鬆脆，蛋液香滑，加上燕窩蛋撻更加矜貴！黃金啤梨鹹水角~造型非常可愛，饀料有豬肉碎，蝦米，冬菇和沙葛，外面炸得爽脆和香口，好味黑白芝麻流心煎堆仔~糯米再加上滿滿的芝麻非常香口，咬開裏面的芝麻流心熱辣辣，香噴噴，好正呀！黃金海膽春卷$78~春卷炸得金黃鬆脆，蝦肉爽甜， 面頭還鋪上十分清甜的海膽，非常美味！金瑤柱脆皮蘿蔔絲腸粉$58~
店子明亮光潔，座位寬敞舒適，真係可以慢慢嘆！
瑰麗堂煌每位$20~ 充滿荔枝和玫瑰的香味，茶香在嘴裏久久不散，好清好醇！
六式點心拼盤$198~這個點心拼盤包六款點心都只係$198真係非常超值，有4款鹹點和2款甜點，2個人食每人一件啱啱好，必食
六款點心 : 金箔墨汁蟹粉鮮蝦餃 ，海膽鳳眼餃， 原隻鮑魚雞粒酥， 黃金啤梨鹹水角， 黑白芝麻流心煎堆仔和 一口燕窩蛋撻。
金箔墨汁蟹粉鮮蝦餃~用墨魚汁染成黑色的皮又薄又彈牙，裏面包住滿滿的蟹粉和鮮甜的蝦肉，好鮮味
海膽鳳眼餃~蝦好爽甜，配埋清甜的海膽非常完美
原隻鮑魚雞粒酥~粒鮑魚唔算細，仲要係彈牙果種，配上鬆化的酥皮好美味
一口燕窩蛋撻~酥皮鬆脆，蛋液香滑，加上燕窩蛋撻更加矜貴！
黃金啤梨鹹水角~造型非常可愛，饀料有豬肉碎，蝦米，冬菇和沙葛，外面炸得爽脆和香口，好味
黑白芝麻流心煎堆仔~糯米再加上滿滿的芝麻非常香口，咬開裏面的芝麻流心熱辣辣，香噴噴，好正呀！
黃金海膽春卷$78~春卷炸得金黃鬆脆，蝦肉爽甜， 面頭還鋪上十分清甜的海膽，非常美味！
金瑤柱脆皮蘿蔔絲腸粉$58~ 蘿蔔絲以米網紙裹着，炸香後再以黏糯的腸粉包著 ，腸粉的米漿做得很好，又嫩滑又帶彈性，上面再鋪上炸過的瑤柱絲， 非常香口美味！再配上龍蝦湯煮成的豉油， 更加鮮味!
麻婆豆腐日本帶子餃$58~嫩綠的粉果皮好靚呀！皮好煙韌有彈性，最有創意的是用麻婆豆腐做餡，意想不到的配合，仲有日本帶子粒，又幾好味wo!
陳皮花膠魚蓉湯$68~加了陳皮絲,蛋白,魚肉和花膠，真材實料，陳皮味好香，加入胡椒粉更惹味！
脆皮乳鴿$68~乳鴿皮脆肉嫩滑，肉汁豐富，正！
最後發現原來like facebook可以免費獲贈一杯冰的荔枝玫瑰茶，我和E又點會錯過杯冰茶其實就是凍的瑰麗堂煌加少許蜜糖，又香又清甜，真係透心涼
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