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2018-04-11
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細過成日同舅父去食既世華餐廳，最近經過先知原來種新裝修左，從外面既招牌真係唔覺，不過由大門口開始就給人耳目一新既感覺！晚餐時間只有中菜供應，由小食到各式小炒都有供應，價錢在尖沙咀來說可算是十分實惠！餐廳經過重新裝修，非常光猛，而且空間闊落，由4人檯到一家人坐既大檯都有！我哋先叫左個開胃小食，爽口的陳醋木耳！ 酸味恰到好處，不會太酸！份量也不錯！估唔到餐廳既上菜效率都幾快！小食未食完，其他主菜都陸續送到！第一個嚟到既係勁有鑊氣既枝竹火腩斑腩煲，火腩半肥瘦用嚟做火腩啱哂！呢個餸亦都滿足晒我既食慾，因為除左有火腩外，仲有斑腩，通常鍾意食火腩既人都會喜歡食斑腩！ 我亦都唔例外！枝竹索晒d咸咸哋既肉汁，可能仲好食過煲内其他野！而跟住嚟既生炸BB鴿表皮就炸得非常脆口，脆到骨都可以食埋，重點係價錢實惠，只賣$28 , 呢隻鴿真係不可不吃！除左之前兩個餸外，仲有菜甫涼瓜肉鬆煎蛋，有菜甫同涼瓜既咬口再加上煎得唔油膩既蛋，香口得嚟又脆卜卜！ 甜得嚟又帶d咸，十分惹味！最後一個餸亦都係我今晚最喜歡既小菜，梅菜茄子蒸豆腐！ 睇落平平無奇，原來禾稈冚珍珠，在咸香味濃同脆口既梅菜底下，可以見到切得井然有序既豆腐同
晚餐時間只有中菜供應，由小食到各式小炒都有供應，價錢在尖沙咀來說可算是十分實惠！
餐廳經過重新裝修，非常光猛，而且空間闊落，由4人檯到一家人坐既大檯都有！
我哋先叫左個開胃小食，爽口的陳醋木耳！ 酸味恰到好處，不會太酸！份量也不錯！
估唔到餐廳既上菜效率都幾快！小食未食完，其他主菜都陸續送到！第一個嚟到既係勁有鑊氣既枝竹火腩斑腩煲，火腩半肥瘦用嚟做火腩啱哂！呢個餸亦都滿足晒我既食慾，因為除左有火腩外，仲有斑腩，通常鍾意食火腩既人都會喜歡食斑腩！ 我亦都唔例外！枝竹索晒d咸咸哋既肉汁，可能仲好食過煲内其他野！
而跟住嚟既生炸BB鴿表皮就炸得非常脆口，脆到骨都可以食埋，重點係價錢實惠，只賣$28 , 呢隻鴿真係不可不吃！
生炸BB鴿
$28
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除左之前兩個餸外，仲有菜甫涼瓜肉鬆煎蛋，有菜甫同涼瓜既咬口再加上煎得唔油膩既蛋，香口得嚟又脆卜卜！ 甜得嚟又帶d咸，十分惹味！
最後一個餸亦都係我今晚最喜歡既小菜，梅菜茄子蒸豆腐！ 睇落平平無奇，原來禾稈冚珍珠，在咸香味濃同脆口既梅菜底下，可以見到切得井然有序既豆腐同茄子並列在一起，梅菜用嚟撈飯外，仲可以加埋清甜既豆腐同茄子一齊食，豆腐茄子既軟稔但梅菜又脆口，相映成趣，呢個係我哋最鍾意食既小炒！
最後我哋仲叫左個花膠燉鮮奶，補充一下骨膠原！哈哈，鮮奶既鮮甜，加上花膠又做得煙韌彈牙，食落非常滋潤既感覺！ 而且份量足夠兩人分享，價錢先$48, 出面既話呢個價錢應該食唔到！
食左咁多好野，埋單先係$427,喺尖沙咀嚟講有咁好既質素，又咁實惠既消費，實屬難得！
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