獨 ‧ 火鍋撚 (已結業)

與同事去旺角辦點事，之後同事提出去獨.火鍋撚食火鍋，一人一鍋，乾淨衛生，火鍋料新鮮，配備肉類和蔬菜等分梅、蘭、菊三款。秘製湯底有四款，台式古早沙嗲麻辣鍋、祖傳秘製麻辣鍋、蜂巢豆腐白湯鍋，麵類可選其中一款：紅薯寬粉/稻庭烏冬/龍口粉絲/出前一丁。，我選左蜂巢豆腐白湯鍋，奶白色的湯底內有蜂巢豆腐，吸收湯底食，有口感又食到湯的精華。梅套餐是滑雞靚黑豚肉什錦鍋。食物有滑雞片、極品黑豚肉、至尊水餃皇、白菜豬肉餃子、日本蟹柳、五彩鮮蔬籃。出前一丁。火鍋料都好新鮮，配合飲食均衡，食材配搭得好健康，黑豚肉豬肉味香，滑雞片鮮嫩。至尊水餃皇皮薄滑，餡料飽滿爽口。蔬菜類新鮮好味！朋友選媽媽滋補老火湯鍋，湯底足料夠火喉。蘭套餐是極品安格斯肥牛、滑雞手工餃子鍋。食物有極品安格斯肥牛、滑雞片、至尊水餃皇、白菜豬肉餃子、花枝丸、五彩鮮蔬籃。紅薯寬粉。極品安格斯肥牛色澤鮮紅，油脂分佈均匀，口感鮮嫩有牛肉香味。花枝丸彈牙，紅薯寬粉口感順滑。另外可散叫添加食物，即炸三秒響鈴卷(配甜酸醬)、午餐肉(煎底)、鴨血、鮮蝦雲吞、至尊水餃皇都好好味！值得添食！飲品包汽水一罐，但亦可加少許錢升級多款飲品和啤酒。這裡最受歡迎的是腐竹雞