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2021-07-14
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我們六時到達，當時餐廳人不多，只有兩三枱客人。感覺挺舒服，環境也高雅時尚。剛坐下來便送上了微暖的水和麵包。麵包是免費的，共四塊。咬下去外皮脆口，包身鬆軟。包裏混合了一些乾果，甜甜的挺好吃。如果吃完可以refill, $20/4塊。我們點了法國泥蟹湯（$78），自家製意粉配蟹肉里考塔芝士南瓜汁（$238）和12安士美國頂級牛腹肉（$318）。🐱法國泥蟹湯在openrice好多人推介。湯送到桌上已有一股蟹香味。賣相也很吸睛。白蘭地味挺濃烈，和蟹是良好的配搭，鮮味十足。🐱點了五成熟的牛腹肉，軟嫩的牛肉切的時候滲著肉汁。牛味濃郁。與燒車厘茄、燒蒜和香草拌著吃令牛肉的味道更突出和香口，增添了複雜的味道層次。12安士有九大塊份量挺多，胃口很好的我也覺得吃完很飽。🐱網上比較少人點蟹肉意粉。自家製的意粉比較粗身亦份外煙韌。放了一會才吃也還是熱熱的。南瓜醬汁還伴以甜甜軟軟的南瓜籽，口感挺特別。有一隻蟹鉗，口感挺身。南瓜和蟹的味道相互輝映，味道可口。吃到7時左右客人慢慢多起來，九成滿左右。很多也是一家大小的聚會，餐廳漸漸變得非常熱鬧，六時的優雅氣氛被大家的歡樂聲取而代之。如果大家想享受浪漫寧靜的時光，建議
剛坐下來便送上了微暖的水和麵包。麵包是免費的，共四塊。咬下去外皮脆口，包身鬆軟。包裏混合了一些乾果，甜甜的挺好吃。如果吃完可以refill, $20/4塊。
我們點了法國泥蟹湯（$78），自家製意粉配蟹肉里考塔芝士南瓜汁（$238）和12安士美國頂級牛腹肉（$318）。
🐱法國泥蟹湯在openrice好多人推介。湯送到桌上已有一股蟹香味。賣相也很吸睛。白蘭地味挺濃烈，和蟹是良好的配搭，鮮味十足。
🐱點了五成熟的牛腹肉，軟嫩的牛肉切的時候滲著肉汁。牛味濃郁。與燒車厘茄、燒蒜和香草拌著吃令牛肉的味道更突出和香口，增添了複雜的味道層次。12安士有九大塊份量挺多，胃口很好的我也覺得吃完很飽。
🐱網上比較少人點蟹肉意粉。自家製的意粉比較粗身亦份外煙韌。放了一會才吃也還是熱熱的。南瓜醬汁還伴以甜甜軟軟的南瓜籽，口感挺特別。有一隻蟹鉗，口感挺身。南瓜和蟹的味道相互輝映，味道可口。
吃到7時左右客人慢慢多起來，九成滿左右。很多也是一家大小的聚會，餐廳漸漸變得非常熱鬧，六時的優雅氣氛被大家的歡樂聲取而代之。如果大家想享受浪漫寧靜的時光，建議平日中午去。
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