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2020-04-24
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今天在中環找晚餐吃,看見這間滷水鵝專門店便滷水鵝癮起!餐廳內裝修光猛簡潔,給人很乾淨的感覺餐牌上都是滷水鵝和滷味為主,我們點了兩個飯和加配一個燉湯金牌滷水鵝片飯 - 賣相很好,鵝片鋪滿整個飯,而且配有滷水蛋,酸菜和花生,絕對是送飯之選滷水鵝片是厚厚的,肉質非常鮮嫩和軟腍,滷水味亦非常入味和香濃滷水滷味飯 - 有豬大腸,腩肉,紅腸,滷水蛋和滷豆腐,是滷水拼盤, 十分適合每樣都想試的我最愛是腩肉,肥瘦適中,十分有咬口,重點是台上有秘製滷水汁去添加,我也可以吃下整個飯!老火燉湯 - 加$28 便可點老火燉湯,今天是蟲草花燉烏雞。燉湯非常足料,也沒有味精,值得一讚!這間滷水鵝專門店性價比很高,而且是標榜日日新鮮食材,值得一試
今天在中環找晚餐吃,看見這間滷水鵝專門店便滷水鵝癮起!
餐廳內裝修光猛簡潔,給人很乾淨的感覺
餐牌上都是滷水鵝和滷味為主,我們點了兩個飯和加配一個燉湯
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金牌滷水鵝片飯 - 賣相很好,鵝片鋪滿整個飯,而且配有滷水蛋,酸菜和花生,絕對是送飯之選
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滷水鵝片是厚厚的,肉質非常鮮嫩和軟腍,滷水味亦非常入味和香濃
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滷水滷味飯 - 有豬大腸,腩肉,紅腸,滷水蛋和滷豆腐,是滷水拼盤, 十分適合每樣都想試的我
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最愛是腩肉,肥瘦適中,十分有咬口,重點是台上有秘製滷水汁去添加,我也可以吃下整個飯!
老火燉湯 - 加$28 便可點老火燉湯,今天是蟲草花燉烏雞。燉湯非常足料,也沒有味精,值得一讚!
這間滷水鵝專門店性價比很高,而且是標榜日日新鮮食材,值得一試
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