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2017-03-13
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每次去大圍想試新餐廳 都敵不過雞飯的引誘每次必嗌的鹽焗雞飯雞飯有分碟上同碗上有男朋友包底 當然碟裝開心啲啦一如以往 非常非常大碟雞件份量不姑寒 數數埋埋都有10份今次就無加炒底雞件夠鹹香夠哂入味 半點雪藏味都無雞肉好嫩 唔鞋口 (可能咁好彩唔係雞胸)雞皮好薄好滑溜 中間無乜肥膏 毫不猶豫一啖食落肚沙疆醬好濃厚 用來撈飯一流 用雞肉沾來食 增加了雞味的層次呢乾炒叉燒烏東炒得夠火喉亦夠哂色水 但略嫌叉燒比較瘦 如果用半肥瘦叉燒比較好比較起來 下次還是會食返鮮茄豬或者椒鹽豬
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