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2019-05-11 214 瀏覽
在金鐘廊的這家店人氣非常高價錢亦不算貴主食大約分為兩組一是店家的配搭二是自行配搭食材而我說選了第二種自己揀我選了魚腐牛肉川蝦球清湯米線三餸都只是64元一來到份量都幾多,湯水是清徹透明的,會以為很淡但卻也不是,而是有淡淡的鮮味在裡面魚腐質素不錯,肉質口感彈牙牛肉完全沒有老的口感,時間控制得剛剛好蝦球是用新鮮蝦的,爽口彈牙和友人share左呢個忟花膠吃一份兩件剛剛好價錢不算特別貴,味道可以,當然不要expect是超貴的那種花膠​
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在金鐘廊的這家店人氣非常高
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價錢亦不算貴
主食大約分為兩組
一是店家的配搭
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二是自行配搭食材
而我說選了第二種
自己揀我選了魚腐牛肉川蝦球清湯米線
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三餸都只是64元
一來到份量都幾多,湯水是清徹透明的,會以為很淡
但卻也不是,而是有淡淡的鮮味在裡面
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魚腐質素不錯,肉質口感彈牙
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牛肉完全沒有老的口感,時間控制得剛剛好
蝦球是用新鮮蝦的,爽口彈牙
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和友人share左呢個忟花膠吃
一份兩件剛剛好
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價錢不算特別貴,味道可以,當然不要expect是超貴的那種花膠
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-05-03
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐