里木

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呢日去咗尖沙咀食鐵板燒午餐，餐廳裝潢充滿日本feel，令人有置身日本嘅感覺🇯🇵～而家等我再回味一下今日嘅午餐先：澳洲龍蝦肉質彈牙得嚟好嫩滑，唔會太韌，有鮮味得嚟仲保留到龍蝦本身嘅清甜😋呢碟係日本鹿兒島黑豚肉，黑豚肉唔會太肥膩，入口好香豚肉味，煮到岩岩好熟，所以賣相有輕微嘅粉紅色，肉質好軟熟🐖甘鯛嘅魚鱗香脆到似炸過一樣，但魚肉仍然保持到嫩滑，一咬就感受到魚肉嘅油脂，但又唔會過分油膩🐟奶白色嘅魚湯賣相平實，但入口有濃郁嘅魚鮮味，但又唔會太腥，令人回味無窮🤤