三原 (Cubus)

營業中

休息中

開胃的Japanese Salad利用時令蔬菜,清新爽口,為整頓餐點拾級而上。Savory Egg Custard則是日式家常菜中的經典,蒸蛋的細膩口感十分吸引人。Scallop Cutlet with Narazuke Tartar and Ikura以新鮮肥美的北海道干貝為主角,搭配酸甜可口的奈良漬和魚子醬,既有嚼勁又有層次感。Seasonal Fish of the Day則可以一窺廚師的手藝,定必選用最佳時令魚類,煎魚脆皮烹飪手法一流。A4 Miyazaki Wagyu Sukiyaki Beef Roll無疑是亮點所在。A4等級宮崎和牛的甜美嫩滑,經過鐵板一煎,外酥內嫩,配上特製醬汁,絕對是味蕾的極致享受。Homemade Gelato COFFEE咖啡口味的冰淇淋,香醇濃郁,為整頓餐點畫上完美的句點。