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2024-09-08
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收工約左朋友食生日飯，去食我最愛嘅鐵板燒❤️美食果然令人幸福☺️點咗Dinner set D 雙人餐🔸前菜：凱撒沙律配柚子汁超大盤 沙律菜好新鮮開胃🔸原本嘅韓國白松貝無貨升級左做南非鮑魚 呢個簡直係鮑魚扒嚟肉質非常嫩滑彈牙 一啲都唔會韌淨係食鮑魚嘅原汁原味就已經好鮮甜配上海苔醬和三文魚籽 味道更有層次最後再食味道濃郁嘅鮑魚肝臟 滿足！🔸澳洲龍蝦🦞龍蝦膏加牛油海膽煮嘅醬汁淋上鮮甜龍蝦肉上 味道昇華了❤️大啡菇超Juicy~🔸匈牙利厚切豬曼加利察豬 Mangalitsa pig 被比喻為豬中和牛可煮至7-8成熟油脂十足 香氣濃郁 入口即融嘅感覺配上竹炭鹽和蔬菜吃 真的太好吃了！🔸和牛厚燒牛舌師傅話呢個係無急凍過牛舌新鮮即燒果然更好味油脂滿滿！🔸海膽炒飯炒飯乾身炒至粒粒分明加上主角大大啖海膽 好滿足🔸清酒煮蜆用肥美沙白煮成嘅湯加上海帶 完全可以吃到沙白嘅原汁原味🔸甜品以綠茶雪糕同芝士餅乾條作結飲飽食醉 好滿足嘅一餐❤️
美食果然令人幸福☺️
點咗Dinner set D 雙人餐
🔸前菜：凱撒沙律配柚子汁
超大盤 沙律菜好新鮮開胃
🔸原本嘅韓國白松貝無貨
升級左做南非鮑魚 呢個簡直係鮑魚扒嚟
肉質非常嫩滑彈牙 一啲都唔會韌
淨係食鮑魚嘅原汁原味就已經好鮮甜
配上海苔醬和三文魚籽 味道更有層次
最後再食味道濃郁嘅鮑魚肝臟 滿足！
🔸澳洲龍蝦🦞
龍蝦膏加牛油海膽煮嘅醬汁
淋上鮮甜龍蝦肉上 味道昇華了❤️
大啡菇超Juicy~
🔸匈牙利厚切豬
曼加利察豬 Mangalitsa pig 被比喻為豬中和牛
可煮至7-8成熟
油脂十足 香氣濃郁 入口即融嘅感覺
配上竹炭鹽和蔬菜吃 真的太好吃了！
🔸和牛厚燒牛舌
師傅話呢個係無急凍過牛舌
新鮮即燒果然更好味
油脂滿滿！
🔸海膽炒飯
炒飯乾身炒至粒粒分明
加上主角大大啖海膽 好滿足
🔸清酒煮蜆
用肥美沙白煮成嘅湯
加上海帶 完全可以吃到沙白嘅原汁原味
🔸甜品
以綠茶雪糕同芝士餅乾條作結
飲飽食醉 好滿足嘅一餐❤️
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