387
3
1
| 餐廳: | 御鐵 |
|---|---|
| 優惠: |
於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 ! 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
|
條款及細則:
|
|
|
|
影片
港鐵銅鑼灣站 C 出口
繼續閱讀
電話號碼
57031162
開飯介紹
環境高級優雅的西日Fusion鐵板燒餐廳，坐在吧枱位置更可邊食邊觀賞師傅烹調菜式。主廚經驗豐富，更打破界限，把日式鐵板燒配上以時令水果秘製的醬汁。
繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:30 - 15:30
18:00 - 23:00
星期一至日
11:30 - 15:30
18:00 - 23:00
公眾假期
11:30 - 15:30
18:00 - 23:00
公眾假期前夕
11:30 - 15:30
18:00 - 23:00
*截單時間 15:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
優惠
8折
日韓式餐廳$500通用現金券 (堂食)
$400
$500
85折
日韓式餐廳$100通用現金券 (堂食)
$85
$100
| 餐廳: | 御鐵 |
|---|---|
| 優惠: | 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
|
條款及細則:
|
|
|
|
相關文章
去開銅鑼灣交收貨品，朋友介紹御鐵-鐵板燒好正，有龍蝦和鮑魚食聽到都口水流。13樓一出𨋢就係好方便，仲可以坐吧檯添，還可以近佢嚟睇廚師烹煮，好正。環境佈置寬敞又整潔好舒服，侍應生好友善服務又好細心，選擇二人套餐晚餐。極上和牛套餐(二人)$1198西柚蝦沙律 ~杯好精緻配上柚子醋很開胃，準備進入美食啦。龍蝦和南非活鮑魚 ~好大隻龍蝦啊！鮑魚生生猛猛鬱下鬱下， 絕對超新鮮，望見都口水流。師父將整隻龍蝦開邊，手勢純熟，配埋蝦膏海膽汁，煎得好香龍蝦肉好肥美啖啖肉。鮑魚好新鮮好肥美又厚肉鮮甜，先食它的原味再食配製嘅醬汁，兩種口味都一流。👍牛舌厚燒+和牛薄燒配牛油炒雜菜 ~牛舌爽口味濃，薄燒內裡有蒜片和蔥，好 軟滑味濃但不覺油膩。日高昆布蜆湯 ~昆布本身有鹹味，蜆亦都有佢嘅海水鹹味 ，成個湯都好鮮甜，好好飲。海膽海鮮炒飯~炒到粒粒金黃，海鮮豐富仲有海膽添，我竟然食曬成碗。👍蘋果汁和三得利啤酒~我選了蘋果汁濃郁蘋果汁味好飲，三得利啤有麥味有酒味又有黑啤味，三種味配搭香甜可口。甜品~抹茶與薑味甜品抹茶有紅豆我就最喜歡，薑味辣辣地都幾特別，好食的甜品。
繼續閱讀
這次去了銅鑼灣「御鐵」食鐵板燒，現時滙豐信用卡做緊$988 買一送一（星期日至四適用）好抵食✨煙三文魚沙律三文魚煙薰味香濃，沙律菜新鮮爽脆配酸醋汁越食越開胃✨香煎虎蝦越南大虎蝦蝦肉大大隻爽口彈牙，蝦頭蝦膏充滿香濃甘香嘅味道，牛油味道好香，用白酒去煮將鮮味再提升✨南非鮑魚新鮮嘅南非鮑魚肉質緊實彈牙，味道鮮甜，配搭青綠色嘅海苔醬食落更清新，鮑魚肝臟質感柔滑，味道甘香✨鵝肝多士選用匈牙利鵝肝，味道濃郁油脂豐富，入口即溶充滿餓肝甘香嘅味道，搭配香脆多士和無花果黑醋汁令人回味無窮✨牛油炒雜菜✨ A4和牛薄燒選用鹿兒島A4和牛，雪花比例均勻，肉質非常柔軟，入口即溶，每吃一口都爆晒汁，包著香蔥食更清爽，炒野菜有紅蘿蔔、芽菜和椰菜可平衡返油膩感✨三文魚子海鮮炒飯食鐵板燒當然要食炒飯，炒飯粒粒分明充滿蛋香味道，加埋香蔥和鹹香三文魚子，每一口都美味✨昆布白蜆湯用昆布和白蜆去煮，充滿清新嘅鮮味，清走油膩感✨雪糕最後已荔枝味雪糕作結尾
繼續閱讀
銅鑼灣這家鐵板燒餐廳，有個$1198雙人套餐，絕對值得你一試！套餐從清新爽口的柚子蝦沙律開始，為味蕾打開序幕。緊接著登場的是重頭戲：來自南非的頂級孔雀鮑魚，鮮嫩彈牙，口感豐富；還有鮮甜肥美的澳洲龍蝦，廚師更巧妙地運用蝦肝蝦油製作成獨特的醬汁，更把雞冠海草和菊花也巧妙地融入菜餚中，為龍蝦增添一抹濃郁的鮮味。所有海鮮都非常新鮮，即開即燒。愛吃牛肉的朋友們有福了！套餐包括鮮嫩多汁的牛舌，以及來自鹿兒島的和牛薄燒，薄切的和牛捲著蔥花，再搭配新鮮蔬菜，入口即化，滿嘴都是和牛的香氣。此外，套餐還包括日本高昆布蜆湯，清淡爽口，平衡了濃郁的肉類菜餚。最後食埋海鮮海膽炒飯，真係夠晒飽肚😜甜品以焦糖多士配荔枝味雪糕作結尾，甜而不膩，增添一份獨特的風味與視覺享受。
繼續閱讀
好耐冇食鐵板燒，今次收工同朋友嚟到銅鑼灣試吓呢間樓上鋪，距離地鐵站非常近，一出𨋢已經餐廳，木系日式簡約嘅裝修，只有bar枱位，全部都可以望住大廚處理食材👍🏼我哋選擇咗極上和牛套餐之後送上今日嘅食材，龍蝦同鮑魚，生猛猛非常新鮮仲識郁嫁🙂↔️南非鮑魚呢道菜用嘅南非鮑魚，肉厚又肥美，配上特製嘅海苔醬，鮮味更加升級。鮑魚肝味濃郁，最後再品嘗，等你可以真正感受到佢獨特嘅風味。西澳龍蝦西澳龍蝦煮到七分熟，加上用蝦膏整成嘅醬汁，真係爽口又彈牙，味道香濃。每一口都有海鮮嘅豐富風味，令人食到停唔落，無論係肉質定係醬汁，都係超級好味🦞熊本和牛薄燒中間包住香葱，增添咗多層次嘅風味。如果唔鍾意香葱，可以同廚師講。和牛入口即溶，油香滿溢海膽海鮮炒飯呢道炒飯金黃又粒粒分明，海膽同其他海鮮配搭得好好，令炒飯充滿海洋氣息。每一口都係濃郁嘅海鮮味👍🏻荔枝味雪糕呢個荔枝味雪糕口感細膩，清新甜美，配上煎到香脆嘅多士，形成完美對比。每一口都能感受到荔枝嘅清甜，食完好滿足🤣
繼續閱讀
朋友生日同佢食鐵阪燒，大家都係港島返工，所以揀左係銅鑼灣既呢間🙆🏻♀️呢間都係可以邊食邊睇大廚係鐵阪煮野食，同埋食材都會比我地睇下先下廚，確保新鮮😎我地點左極上和牛套餐，有牛又有海鮮，幾豐富😋首先有柚子蝦沙律做開胃前菜，蝦肉新鮮又彈牙，搭配清新嘅柚子，酸酸甜甜，口感一流。另外，鐵板燒南非孔雀鮑魚，肉質厚實，肝味濃郁，真係好正！配上特製海苔醬，鮮味更加提升，味道幾夾，食完真係令人唔想停口，感受到海鮮嘅極致享受，超級推介！重有鐵板牛舌芯配牛油炒雜菜，呢道菜用嘅牛舌又厚又爽口，肉味香濃但唔油膩。配上牛油炒雜菜，口感更加豐富🙆🏻♀️昆布蜆湯都好鮮甜，一啖就解去所有油膩感，真係好適合開胃。蜆肉滑嫩，昆布嘅鮮香提升咗整體風味，讓你感受到自然嘅純粹，真係好味道😎鐵阪燒最後既主食係海膽海鮮炒飯，炒得好香，配料都好多，即刻已經好飽都食得曬一碗飯😛
繼續閱讀