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2024-09-12
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🍶晚市鐵板一人前 $598🍶好耐無食過咁抵食既鐵板燒！勁抵食！又多野食！🥢田園沙律開胃嘅田園沙律清新又爽口，配料新鮮。。🥢菊志の茶碗蒸茶碗蒸滑溜溜超級多蟹肉！味道濃郁，食落去好有層次感。。🥢幸の海洋 二品帆立貝及蜆！肉質鮮甜，搭配枝豆醬汁，味道真係一流，口感又嫩滑。。🥢鐵板香煎鵝肝鵝肝煎得啱啱好，外脆內滑，味道濃郁，食住啖啖都感受到貴族嘅享受。。🥢南非鮑魚鮑魚用上海苔醬汁，呢個搭配令味道更加豐富，口感彈牙，真係唔錯。。🥢和牛薄燒/日本豚肉薄燒無論係和牛定日本豚肉，肉質都好嫩，燒得剛好，唔會過火，保留咗肉本身嘅香味，真係超好味。。🥢京の野菜啲京野菜新鮮又脆口，搭配鐵板燒出嚟嘅香氣好惹味。。🥢菊志炒飯黑松露櫻花蝦炒飯香氣四溢，米飯鬆軟，每一啖都有黑松露嘅獨特風味，真係食完想再食多一碗！。🥢漬物漬物清新，為整體餐點加添了一絲清爽。。🥢蜆湯暖心，味道清淡又滋補，唔會搶去其他菜式嘅風頭。。🥢甜品做為餐尾，甜品係黑芝麻雪糕，完美地總結咗一餐。。總結嚟講，呢間鐵板燒真係好有心思，無論係菜式嘅選擇定係味道，都令人感受到主廚嘅用心。價錢又抵，真係值得一試！
好耐無食過咁抵食既鐵板燒！勁抵食！又多野食！
🥢田園沙律
開胃嘅田園沙律清新又爽口，配料新鮮。
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🥢菊志の茶碗蒸
茶碗蒸滑溜溜超級多蟹肉！味道濃郁，食落去好有層次感。
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🥢幸の海洋 二品
帆立貝及蜆！肉質鮮甜，搭配枝豆醬汁，味道真係一流，口感又嫩滑。
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🥢鐵板香煎鵝肝
鵝肝煎得啱啱好，外脆內滑，味道濃郁，食住啖啖都感受到貴族嘅享受。
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🥢南非鮑魚
鮑魚用上海苔醬汁，呢個搭配令味道更加豐富，口感彈牙，真係唔錯。
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🥢和牛薄燒/日本豚肉薄燒
無論係和牛定日本豚肉，肉質都好嫩，燒得剛好，唔會過火，保留咗肉本身嘅香味，真係超好味。
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🥢京の野菜
啲京野菜新鮮又脆口，搭配鐵板燒出嚟嘅香氣好惹味。
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🥢菊志炒飯
黑松露櫻花蝦炒飯香氣四溢，米飯鬆軟，每一啖都有黑松露嘅獨特風味，真係食完想再食多一碗！
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🥢漬物
漬物清新，為整體餐點加添了一絲清爽。
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🥢蜆湯暖心，味道清淡又滋補，唔會搶去其他菜式嘅風頭。
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🥢甜品
做為餐尾，甜品係黑芝麻雪糕，完美地總結咗一餐。
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總結嚟講，呢間鐵板燒真係好有心思，無論係菜式嘅選擇定係味道，都令人感受到主廚嘅用心。價錢又抵，真係值得一試！
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