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2023-01-19
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友人介紹尖沙咀打邊爐&雞煲放題好去處，入到餐廳才知道這裏評價非常高，而且還拿了多個有名的獎項。價錢不太貴，性價比高。餐廳裝修比較簡單，同時擺滿了不同的手板模型😍 而座位空間感也較大，坐得比較舒服。🌱餐牌上有5款套餐，而我就選擇了牛牛餐。套餐是先包有刺身拼盤，而話裡會用刺身船上枱，擺盤超靚。有大大隻赤蝦，帶子、鮑魚、北寄貝、螺肉、三文魚和八爪魚。樣樣都非常新鮮，非常甜美🌱刺身船之後就到食個「無限添食的雞煲(可選辣度)」。 雞煲會先加入油炸鬼碎碎攪勻，吸汁又脆口，增加了多個層次。雞肉都算滑，但沒有吃太多，要留肚位置打邊爐🌱今次揀咗牛牛餐，首先係會食個雞煲放題，雞煲個汁調到啱啱好，帶少少沙嗲嘅辣味，配埋佢特製嘅油炸鬼，索晒啲雞煲汁既精華好正好好食😋🌱牛肉上枱擺盤好靚，手切牛頸脊（牛頸脊不包任食）、安格斯牛小排、封門柳、美國極上牛薄切和美國和牛。最好味就當然是牛頸脊，肥瘦分明，牛味突出。牛小排同和牛都好好味，我兩人總共加了10碟😆🌱 最後就是飲品選擇，款式都有好多，最特別就是有自家製涼茶，而當中檸檬薏米水味道夠濃，清甜得來好解渴，一定要試
🌱餐牌上有5款套餐，而我就選擇了牛牛餐。套餐是先包有刺身拼盤，而話裡會用刺身船上枱，擺盤超靚。有大大隻赤蝦，帶子、鮑魚、北寄貝、螺肉、三文魚和八爪魚。樣樣都非常新鮮，非常甜美
🌱刺身船之後就到食個「無限添食的雞煲(可選辣度)」。 雞煲會先加入油炸鬼碎碎攪勻，吸汁又脆口，增加了多個層次。雞肉都算滑，但沒有吃太多，要留肚位置打邊爐
🌱今次揀咗牛牛餐，首先係會食個雞煲放題，雞煲個汁調到啱啱好，帶少少沙嗲嘅辣味，配埋佢特製嘅油炸鬼，索晒啲雞煲汁既精華好正好好食😋
🌱牛肉上枱擺盤好靚，手切牛頸脊（牛頸脊不包任食）、安格斯牛小排、封門柳、美國極上牛薄切和美國和牛。最好味就當然是牛頸脊，肥瘦分明，牛味突出。牛小排同和牛都好好味，我兩人總共加了10碟😆
🌱 最後就是飲品選擇，款式都有好多，最特別就是有自家製涼茶，而當中檸檬薏米水味道夠濃，清甜得來好解渴，一定要試
雞煲
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海鮮拼盤
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牛牛餐
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火鍋配料
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